Vego Eco

Arkiv


Veganska belgiska våfflor

Belgisk våffla med sylt och grädde

Ljuvligt goda belgiska våfflor, helt vego!

Läs mer

Veganska snacks ger tillökning i snackshyllan

Två snackspåsar med texten hummus snacks och quinoa snacks på i versaler

För några veckor sedan fick det veganska snacksutbudet tillökning. Det var Gårdschips som släppte sin största nyhet på länge. Tre olika smaker lanserades varav två veganska. Det är hommus och quinoa som står för det veganska. Quinoasnacks jalapeño & crème…

Läs mer

MAX lanserar fler gröna burgare

Hamburgare och nuggets

För två år sedan lanserade MAX Green-familjen och nu har MAX chefskock Jonas Mårtensson arbetat fram nya klimatsmarta rätter. Green-familjen utökas med fyra nya burgare och fem veganska dippsåser. Lanseringen av Green-familjen blev Max mest framgångsrika produktlansering någonsin. Med detta…

Läs mer

Nyhet, växtbaserad färsk färs

Förpackning med färs i, grönsaker på sidorna

Nyheternas tid verkar vara inne. Vi har senaste veckorna fått nyheter om flera veganska produkter som glass och färdigrätter. Nu kommer ytterligare en färs ut på marknaden. En färs som har samma struktur och tillagningsmetod som en baserad på kött….

Läs mer

Nya, färdiga vegetariska rätter

Flera stycken Felix färdigrätter-förpackningar uppradade vid varandra.

Felix Veggie introducerades för två år sedan för att erbjuda enkla alternativ att äta grönt. Konsumenterna har visat sig gilla det och nu får serien ett par nya lunch- och middagsrätter, bowl och pytt. Svenskarnas intresse att äta vegetariskt är fortsatt…

Läs mer

Recept på favoriter i matsäcken

Kanelbullar på ugnsgaller

Sportlov, eller andra tillfällen en är ute mycket, innebär matsäck. Det finns otaliga saker som fungerar fint att packa och alla har vi våra favoriter. Ostsmörgås och pannkaka är ett par hos oss. Coops Matometer har frågat vad vi helst…

Läs mer

Formbar vegofärs nu i butik

Anammas förpackning med formbar färs , en burgare och färsbulle i bild under namnet

Hur många gånger har en inte irriterat sig på och kämpat med att få färs och annan smet att hålla ihop för att stekas? Att göra biffar eller andra former av vegetariska formationer är inte alltid lätt. Nu har Anamma…

Läs mer

Veganska kokosnyheter – glass och yoghurt

Illustrerad bild på tre pappersboxar med texten HEY COCO!

Kokos är den ingrediens som ser till att ta mer plats bland vegetabiliska mejerialternativ. Nu lanseras både en koksgurt och en ny vegansk glasslinje på den svenska marknaden. Den kokosbaserade yoghurten kommer från The Coconut Collaborative, ett brittiskt företag som…

Läs mer

Oumph! färdig veganpizza

Pizza sedd uppifrån med paprika , rödlök och Oumph!-bitar

Lagom till veganpizzadagen i januari berättade Oumph! att de lanserar två frysta veganpizzor. Det är grillat och italienskt som bjuds, men hur smakar de då? Ja, några erkännanden måste kanske till här: jag har inte ätit fryst färdigpizza tidigare. En…

Läs mer

Semlor med gott samvete

Semla på fat, tre stycken på ett bord med blåblodig duk

Semlor i stora lass! Själv älskar jag semlor och sätter i mig oräkneliga av dessa bakverk. Enligt DN äter cirka 58 procent av svenskarna en semla på fettisdagen vilket blir mer än fem miljoner semlor. Men då många som jag…

Läs mer