Vego Eco
Arkiv
Klimatsmarta måltider får nytt pris, Årets Klimatkök
White Guide Junior får i år Oatly till sin hjälp för att lyfta fram offentliga kök som satsar på klimatsmarta måltider. Kött och mejeriprodukter är de områden som har störst klimatpåverkan inom kosten. Sverige är ett av få länder som…
Läs merWWF vill hitta mest hållbara skolmatskommunen med White Guide Junior
Miljön är allas ansvar, inte minst politikernas. Det är dags att de ser till att maten som elever serveras i landets skolor är hållbar. Detta vill Världsnaturfonden WWF och White Guide Junior uppmärksamma genom en gemensam satsning på att hitta…
Läs merTofu och inspiration från Sofine
Sofine är ett nytt varumärke som vill bidra till ett hälsosammare och mer klimatvänligt kostval. De uppmuntrar till växtbaserad matlagning med filmer och inspiration till vegansk matlagning. På Facebook och Instagram finns de under namnet Vegodag där recept och tips delas….
Läs merNya vegoprodukter från Planti och Anamma
Vegotrendens styrka bara växer, just nu haglar vegonyheterna tätt på marknaden. Underbart med fler valmöjligheter när utbudet ökar och med detta chansen till att än fler upptäcker vegetabiliska produkter som kan få ta plats på matbordet istället för animaliska alternativ….
Läs merVegansk lakrits
Mer godis till veganerna! Att intresset för vegetariskt håller i sig råder det ingen tvekan om. Även lakrits är något många gillar och nu satsar Orkla Confectionery & Snacks på detta genom att ta över varumärket Panda. Inledningsvis finns fyra…
Läs merVeganska nyheter från Coop
Vegotrenden fortsätter och med den får vi nu fler nyheter. I slutet av februari kommer Coop med nya, veganska produkter. Det är frysta gula ärtpuckar med soltorkade tomater, bönbiffar med picklad blomkål och ärtbiffar med mynta och citron. Fyra av…
Läs merGelatinfria och Fairtrademärkta nyheter från Bubs
BUBS har senaste tiden satsat på att gå över till att göra gelatinfritt godis. Nu kommer geometriska nyheter som alla är gelatinfria. Det nya konceptet består både befintliga favoriter och nya recept som går under namnet GEO. Här syftar förkortningen…
Läs merHavre- och kaffenyheter från Alpro
Alpro lanserar flera nyheter, bland kompletteras utbudet med en helt ny yoghurt med havre som får göra de tidigare sojabaserade smakerna sällskap. Den nya Mild and Creamy Havre består fortfarande av soja som bas men innehåller bitar av havre, har…
Läs merVeganskt och ekologiskt till storhushåll och restaurang
Anamma som erbjuder endast veganska produkter har även satsat på att göra dem ekologiska. Den stora efterfrågan har gjort att de utökar sortimentet med nya produkter för restaurang och storhushåll. För ett år sedan lanserades det veganska sortimentet till restaurang- och storhushållsmarknaden…
Läs merAtt tänka på vid vegansk kost
Funderat på att bli vegetarian? Eller kanske ditt har barn har blivit vegan, vad gör du då? Många jag träffat som ska gå över till vegetarisk eller vegansk kost känner sig rådvilla och ibland oroliga över att få i sig…
Läs mer
Vego Eco 