Vego Eco

Arkiv


Inspiration för balans och hälsa

Förra veckan bjöd Alpro in till en inspirerande träff med massor av goda anrättningar att provsmaka. Till detta presenterade man inspiration om livsstil och en undersökning gjord om balans.  Hälsobloggaren Filippa Salomonsson var på plats och talade om balans, något som är viktigast…

Läs mer

Klimaträtt, samarbete för minskade utsläpp

Förra veckan presenterades projektet Klimaträtt. Såg fram emot att få lära mig mer om det sedan jag hört om det tidigare, då på ett seminarium om konsumtion och utsläpp. Anna Karin Lindberg som arbetar med hållbarhetsfrågor inom mat på Ica berättade inledningsvis…

Läs mer

Vegmat i tryckt form

Tidningen Vegmat lanserades för cirka ett år sedan och då som en digital sådan. För en liten tid sedan kom de efter förfrågan till sina läsare ut med sitt första tryckta nummer. Personligen svarade jag nej på frågan när den…

Läs mer

Slipp bekämpningsmedel med eko

Bekämpningsmedel låter knappast som något hälsosamt man vill stoppa i sig, ändå så gör många det dagligen. Med maten vi äter kommer gifterna, en högst oönskad ingrediens många kanske inte tänker på. Coop har låtit IVL Svenska Miljöinstitutet göra en undersökning…

Läs mer

Kickoff Veganutmaningen

Nu är den stora Veganutmaningen igång för i år! Över tusen personer har anmält sig för att ta del av tips, råd och pepp för att gå över till en vegansk kost. Djurrättsalliansen som står bakom arrangemanget ordnade precis som…

Läs mer

Aktivitet bland vegetabiliska drycker

I höstas kunde vi ta del av nyheten att Oatly blivit stämda av LRF och följden av detta blev – ironiskt nog för LRF – att den vegetabiliska dryckesförsäljningen gick upp.  Och intresset verkar hålla i sig då det händer…

Läs mer

Nya kostråd

Nu har Livsmedelsverket lanserat nya kostråd. Mycket välkommet säger de nu att man ska äta grönare i lagom mängder och röra sig. Låter det inte väldigt rimligt och vettigt? Vad man vill med detta är att byta ut pekpinnar mot…

Läs mer

Framtidens statistik

Många oroar sig för hur tillgångarna ska räcka till när befolkningen växer i snabb takt. Hans Rosling, professor i internationell hälsa, tar i programmet Framtidens statistik upp detta och ställer frågorna om vi borde vara oroliga och rädda. I programmet försöker han…

Läs mer

Trygg förälder?

Laddad fråga, eller hur? Som om man någonsin blir helt trygg i sin föräldraroll. Tror inte det. Ständig oro för barnen och sitt eget sätt att uppfostra och ta hand om dem tror jag kommer följa med hela livet. Men…

Läs mer

Uppdatering

Äntligen så sker det en uppdatering av Vego Eco. Det är på tiden minst sagt. Ett tag kan länkar och inlägg fungera bristfälligt men snart ska förhoppningsvis allt vara ok. Har ni önskemål eller åsikter kring utformningen så kom gärna…

Läs mer