Vego Eco

Arkiv


Ekofika

Nu har miljövänliga veckan dragit igång. Höjdpunkten i Naturskyddsföreningens arbete för att öka kunskapen om skillnaden mellan ekologisk och oekologisk mat.  Kaffe är en av de mest besprutade grödorna och därmed särskilt viktig att köpa eko, därför väljer de i…

Läs mer

Kultur för klimatet – Klimathuset

Nu gör kulturen gemensam sak med Naturskyddsföreningen för att uppmärksamma klimatet. Den 2 – 3 oktober förvandlas Kulturhuset till Klimathuset. Benny Andesrsson, Åsa Romson, Frida Hyvönen och Johan Rockström är del av att arrangera årets största miljöevent, även årets roligaste…

Läs mer

Vegonyheter, glutenfria biffar

Snart är det väl dags att fira, vegoboomen når nya höjder! Nyligen har både Quorn och Hälsans Kök presenterat nyheter utan ägg och Oatly kommer med nya smaker och en ny mjukost. Nu är det Anamma som står på tur. …

Läs mer

Bredbar nyhet, vegansk mjukost

Äntligen har det kommit en nyhet på mjukostfronten för alla som undviker animalier. Vi är många som längtat och nu har Oatly presenterat en nyhet, PåMackan.  Den utlovas vara en mjuk och krämig bredbar ”ost” men som vanligt från Oatly helt…

Läs mer

Veganska nyheter från Hälsans Kök

Tidigare i år meddelade Hälsans Kök att de skulle komma med nya produkter utan ägg. I veckan presenterades nyheterna där det nu finns flera veganska produkter.  Hälsans Köks VD Jenny Köpper berättade att veganskt är en stark drivkraft men att…

Läs mer

Friluftsmärken förorenar naturen

I somras genomförde Greenpeace expeditioner till tre kontinenter där man tog prover på snö och vatten. Samtliga av dessa prover visade sig innehålla kemikalierna PFAS och därmed kan man konstatera att kemikalierna har spridits till jordens mest avlägsna platser.  Störst koncentration…

Läs mer

Cowspiracy på Netflix

Den i vegankretsar vida omtalade filmen Cowspiracy från 2014 kommer nu till Netflix. Den 15 september kommer filmen vara tillgänglig i alla territorier meddelar filmskaparna.  Filmen är dokumentär om den mest destruktiva industrin idag, djurindustrin. Denna industri står för oerhört…

Läs mer

Kaffefestival utan mjölk

Just nu pågår Kaffefestivalen i Stockholm, en festival med kaffeskola, föreläsningar, provsmakning mm. Vad som är speciellt sedan förra året är att den är mjölkfri. Way Out West fick väldigt mycket uppmärksamhet när de gjorde sin festival först köttfri, sedan…

Läs mer

Rädda Arktis och dess djurliv

Åtta gånger högre än en jetmotor var tionde sekund 24 timmar om dygnet. Veckor i sträck. Denna högst overkliga jämförelse använder Greenpeace i sin kampanj för att uppmärksamma oss om vad som håller på att ske i Arktis.  Oljebolag som…

Läs mer

Festival om fermentering

Är du intresserad av styrning och jäsning så kan du få en rejäl dos av detta nästa helg. Den 5 september anordnas fermenteringsfestivalen Levande Kultur. Festivalen handlar om konsten att fermentera med workshops och föreläsningar om syrning, jäsningar och bakteriekultur….

Läs mer