Vego Eco
Arkiv
Tävling! Efterlysning! Bästa receptet på pannkaka
Pannkaka är ju hur gott som helst! Men jag tycker att det är svårt att få till den perfekta pannkakan. Hittills är det faktiskt min man som lyckas avsevärt bäst hos oss (han gör för övrigt världens godaste raggmunkar!) men…
Läs merBloggtips om fina, veganska bakverk
Har haft en fullspäckad helg med bl.a. Ben 10-visning och annat kul så posthögen har legat orörd på bordet sedan i fredags. Nu ikväll hann jag äntligen ta tag i den och döm om min förvåning, för att inte tala…
Läs merBroccolirisotto med ostcreme, mjölkfri vegan
Jag förespråkar, framförallt på vardagarna, rätter som går snabbt och är lätta att laga. Detta är en sån rätt, enkelt och gott! Ingredienser: 3 dl ris 5 dl grönsaksbuljong 400 g broccoli 2 purjolökar smör till stekning ca 20 svarta…
Läs merNattjäst surdegsbröd
Ett bröd med väldigt god smak som jag har bakat flera gånger nu är ett nattjäst surdegsbröd. Receptet har jag hittat hos Matgeek och när jag läste det så lät det väldigt enkelt, vilket det också är. Däremot så noterade…
Läs merPersonlig kladdkaka
Månadens sötsak är denna gång personligt. Eftersom jag är en obotlig fikakonsument så är det mycket jag gillar och jag har även många favoriter som jag aldrig tröttnar på. Men den sak som står högst på listan är nog ändå…
Läs merRecept grekiska bönor, mjölkfri vegan
En oförskämt enkel rätt att laga! Ingredienser: 2 burkar stora vita bönor 1 ask coctailtomater 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 förpackning marinerad tofu, ca 270 g beroende på fabrikat salt och peppar ca 2,5 msk citronsaft 3 msk olivolja…
Läs merVegoforum i Stockholm
På lördag är det Vegoforum i Stockholm med en massa intressant. Missa inte detta! Vare sig du är veg eller inte, så finns det massor att ta del av, seminarier om t.ex. grön barnmat eller om att gå från…
Läs mer
Vego Eco 