Vego Eco
Arkiv
Banan- & chokladsmoothie, vitaminkick!
Som extra kvällsmål innan läggning så brukar det ofta bli smoothie. Jag gillar verkligen det valet för att det är ett så bra sätt att få i sig många vitaminer, proteiner och även fett som man behöver när man växer….
Läs merYosa Mat & Dipp
Har äntligen fått tag i produkten Yosa Mat & Dipp. Hoppas verkligen att den är god nu också. Det är i och för sig med motstridiga känslor som jag blir så glad över att få tag på den. Yosa är…
Läs merSnart fettisdag!
När minstingen fyllde nio månader så firade vi med semlor, vilket jag skrev om här. Sedan dess har vi med jämna små mellanrum hållit semmelintaget på en konstant nivå. Det går verkligen inte att tröttna på semlor! Så nu när…
Läs merTårta och fika i mängder
En helg med ett galet intag av fika har passerat. Onyttighetskvoten känns onekligen som att den har slagit i taket ordentligt. Men med födelsedag att fira så kan man väl bli förlåten? Det har intagits kanelbullar, kakor, glass, tårtor… Gjorde…
Läs merÖrt- och vitlöksbaguetter
Hade Tofutti mjukost hemma som jag behövde göra av med. Bästa idén jag kunde komma på var att baka med det. Ett test som föll väl ut. Det blir ett luftigt och gott bröd med en mild smak av örter…
Läs merHavregurt tillbaka!
Fick precis ett mycket glädjande mail från Oatly som berättar att deras Havregurt börjar säljas igen nästa vecka. För veganer med soya-allergi var denna produkt en oerhört glad nyhet men som sedan drogs tillbaka snabbt pga att den visade sig…
Läs merSpenatlasagne
Spenatlasagne – en klassiker! Enkelt att göra, nyttigt och gott. Ingredienser: 12 lasagneplattor olja 1 gul lök 1 vitlöksklyfta ca 300 g hackad spenat 1 burk krossade tomater 1 buljongtärning salt och svartpeppar 1 krm muskotnöt 6 dl havremjölk 3 msk…
Läs merVegomat för miljöns skull?
Igår läste jag en tweet av Björn Gadd (som även bloggar här) som informerade om att det finns 74 matlagningsprogram på tv just nu och att antalet med vego eller ekoinriktning var noll. Jag tyckte detta lät konstigt då jag…
Läs mer
Vego Eco 