Vego Eco

Arkiv


Seminarium om det ”goda” köttet

Snart är dags för ett intressant seminarium där man kommer att tala om att det idag är en självklarhet att köttprodukter blir mer och mer tillgängliga. Konsekvenserna av köttproduktionens strävan efter vinst som påskyndar uppfödningen som i sin tur leder…

Läs mer

Byt till eko! Byt till veg!

Naturskyddsföreningen jobbar hårt för att få oss alla att förstå att vi ska välja ekologiska alternativ när vi handlar. De har massor av bra information på sin hemsida och jag läste nyligen igenom deras sida som handlar om jordbruket och…

Läs mer

Fram för plant power

Alpro har dragit igång en kampanj för att man ska börja använda fler växtbaserade produkter i sin matlagning. Många vill äta mer hälsosamt och även klimatvänligt och trevligt nog så hänger dessa två oftast ihop tämligen väl. Och med anledning…

Läs mer

Anledningar till att minska köttkonsumtion

Björn Lindgren tycker att MUF skämmer ut sig med sitt knäppa tilltag att dela ut hamburgare på en vegetarisk dag. Han lyfter fram bara några av de allra viktigaste argumenten till varför man istället bör minska köttkonsumtionen. Bland annat den…

Läs mer

Valfrihet

Hamburgare med ost och bröd

Jag blir både arg och ledsen när jag läser om det idiotiska tilltaget från MUF att dela ut hamburgare på vegetariska dagen. Motiveringen till det här tilltaget var att alla ska ha valfrihet och det har man tydligen inte när…

Läs mer

Pastagratäng med broccoli

Bra rätt att laga en trött vardag, väldigt enkel att bara slänga ihop och låta stå i ugnen en stund. Allergivänlig, ägg och mjölkfri för den som så önskar.  Recept, 4 – 6 pers 500 g pasta 350 g broccoli…

Läs mer

Butiksöppning och öppet hus

Som ni redan blivit tipsade om så öppnar Goodstore en ny butik i Stockholm och nu i helgen så slår den upp portarna. Det kommer att bjudas på en massa öppningserbjudanden, bl.a. 10 % på allt i butiken med Goodfriendskort…

Läs mer

Musikvideo med viktigt budskap

Jenny Wilsson släpper nytt album och första singeln är The Future. Videon till denna är stark och med ett viktigt budskap. Den består av ett montage av industriframställd mat, sopor och protester.  Vi påverkas av det som händer runt omkring…

Läs mer

Chokladfrosting

Vi har haft lite firande under månaden men tyvärr ett väldigt fullspäckat schema som inte riktigt givit utrymme för avancerade tårtbak. Något som är väldigt enkelt att ta till då är att göra en enkel paj eller kaka men sedan…

Läs mer

Fram för mer äggfritt i butik

Enkäten från Anamma som tipsades om nyligen har avslutats och det kom in flera tusen svar, närmare bestämt 2 137 stycken och majoriteten som svarade vill ha fler äggfria produkter i butikerna. Inte helt otippat kanske då jag antar att…

Läs mer