Vego Eco
Arkiv
Butiker och leverantörers respons angående glassutbudet
För ett tag sedan gjorde jag ett inlägg gällande tillgängligheten av mjölkfri glass. Jag skrev även brev om detta till glassproducenterna Oatly, Sia och GB Glace samt butikskedjorna Ica, Coop, 7-Eleven och Pressbyrån. I brevet påpekade jag detta att man…
Läs merDetox från kött med Vegan Pizza Day
Igår var det Vegan Pizza Day. Vi äter pizza rätt så ofta hos oss men gör den i regel alltid själva. Det är ju inte direkt jobbigare än att gå iväg och hämta, det är dessutom rätt så trevligt när…
Läs merKokbok efter säsong och med odlingstips
Herr Wilkinsons favoritgrönsaker – en kokbok som hyllar säsongerna gör faktiskt rätt för sin titel gällande säsong. Och om grönsaker så säger författaren redan i inledningen av boken att grönsakerna är det första han tänker på när maten skall lagas….
Läs merDen vinnande pannkakan
För länge sedan, mycket länge sedan tyvärr – detta har verkligen gnagt på mitt samvete – så efterlyste jag det bästa receptet på pannkaka. En äggfri, mjölkfri, enkel, god, mjuk. En helt vanlig välsmakande pannkaka alltså men som passar en…
Läs merNy vegetarisk kokbok
Läste att det har släppts en vegetarisk kokbok online, Elegantly Vegan, tillgänglig för iPad och iPhone. Det ska vara en bok fullmatad med 50 recept för vegetarianer och är trevligt nog helvegetariska så de passar även mjölk- och äggallergiker och…
Läs merSommarsallad med färskpotatis och sparris
Vad kallar du den underbart goda lilla potatisen som hör till sommaren? Nypotatis? Färskpotatis? Sommarpotatis? Oavsett namn så är här en väldigt god sallad att avnjuta på picknickfilten eller vart ni helst vill förtära den. Ingredienser, ca 6 pers ca…
Läs merDags för midsommarmat
Jag är inte så väldigt bra på det här med mat som hör till specifika högtider, som midsommar och jul. Då man i och för sig äter ungefär samma sak… Till julen (och midsommar?) är rödbetssallad ett måste för min…
Läs merLista över vegetabiliskt godis
Inlägget om godis jag gjorde för ett tag sedan har verkligen varit till stor nytta otaliga gånger i samband med kalas, både för oss och andra. Men jag måste erkänna att jag sedan dess inte har kontrollerat hur det har…
Läs merPastasallad med rödbetor
Nu var det ett tag sedan som det uppdaterades med något nytt recept till veckans sallad. Dels så har vi inte ätit sallad som måltid så ofta under vintern samt att barnen fastnat lite i de favoriter som de gjort…
Läs mer
Vego Eco 