Vego Eco
Arkiv
Exotisk nyhet från Oatly
Nu kommer det äntligen en nyhet på den mjölkfria yoghurtfronten. Oatly som sedan tidigare har två smaker, naturell och jordgubb, lanserar nu Exotisk Havregurt med smak av persika, mango, passionsfrukt och ananas. Låter ju ljuvligt gott! Exotisk Havregurt ska enligt…
Läs merIndisk mangogryta
En väldigt god och mättande gryta med vackra färger. Ingredienser, ca 4 – 6 pers 2 förpackningar chi chi (eller annat alternativ, t.ex. tzay el.dyl.) olja att steka i 1 klyfta vitlök 1 tsk hackad ingefära 3 msk tomatpuré lite garam…
Läs merDet kränkta köttet
Den här debatten som blossat upp i samband med Way Out Wests beslut att bli veggo har framkallat så enormt mycket känslor. Som jag skrev i går kväll så tycker jag faktiskt att det är läskigt med aggressiviteten kring det….
Läs merVeggobomb från Way Out West
I förrgår släppte Way Out West sin veggobomb. Det är väl vad man skulle kunna kalla det med tanke på det enorma hallå som har blivit som följd av det. Det har snackats oavbrutet på Twitter och varenda nyhetsmedie har…
Läs merKöttfritt på Way Out West
Jo, ni läste rätt! Är det inte helt fantastiskt?! Att en festival gör en så tydlig markering att man gör hela festivalen till en ”köttfri zon” som Metro uttrycker det, det är ju helt underbart. En otroligt fin markering, ett…
Läs merRabarbermarmelad
Rabarber är ju så underbart gott! Dessvärre så har jag familjemedlemmar som tydligen har något problem med sin rabarbergen då de inte alls är särskilt förtjusta. Vem gillar inte rabarberpaj med vaniljsås? Va? Alla gör ju det! Utom min familj…
Läs merMakaronisallad med kidneybönor och tofu
Enkel och god sallad för lata sommardagar! Ingredienser, 6 pers 5 d dl makaroner (eller annan pasta, just makaroner är barnens favorit här hemma) olivolja balsamico salt och svartpeppar plocksallad kidneybönor 1 ask coctailtomater 1 grön paprika 3 st…
Läs mer
Vego Eco 