Vego Eco
Kategori: Recept
Recept på morotskaka, vegan
Morotskaka är en klassiker som hängt med i många år. Jag fick detta recept av en god vän för länge sedan och som sedan blivit en favorit jag tänkte dela med mig av. Jag tycker om att baka och laga mat…
Läs merBroccolipasta med tofu
Lättlagade rätter är väl härligt att ha till hands i veckorna med ont om tid för att gå och handla? Här är en som kräver minimalt av dig och med ingredienser man ofta har hemma i skåpen. Har varit våra…
Läs merRecept overnight oats choklad
Är det inte helt underbart att man kan röra ihop några få ingredienser och ställa i kylen på kvällen för att få en färdig, god och nyttig frukost nästa morgon? Jag tycker det, äter det nästan varje dag med olika…
Läs merVattenmelonmoothie
Vattenmelon är så gott och nu börjar säsongen för den att lida mot sitt slut så se till att bunkra lite så att du har inför vintern. När jag köper melon brukar jag tärna den direkt och frysa in då…
Läs merVegetarisk och vegansk ost
Ost är en sak som många laktovegetarianer hävdar är anledningen till att de inte blir vegetarianer. Jag förstår det, ost är en fantastisk produkt. Förutom att det finns en massa sorter som är underbart goda på en enkel smörgås så förgyller…
Läs merGör din egen nötcreme
Nötcreme är ju nästan oförskämt gott. Och eftersom nötter är så nyttigt så borde man väl även få äta hur mycket man vill? Det är inte särskilt svårt att göra, har du bara lite nötter hemma så har du detta…
Läs merRecept på limpa, en klassiker på utflykten
De flesta har vi väl någon gång fått limpsmörgås med oss i matsäcken, säkert tillsammans med varm choklad. Känns det igen? Numer föredrar jag ett nybakat surdegsbröd men måste ändå erkänna att en klassisk limpsmörgås inte är så dumt ibland….
Läs merÄppelkaka till många
Äppelkaka är ju så gott och är man dessutom många som ska dela på härligheten är det bra att kunna göra en lite större kaka. Denna bakas snabbt och enkelt i långpanna och räcker till många bitar. Ingredienser 6 dl…
Läs merGrön kivi- och spenatsmoothie
Ingredienser, 2 glas 3 dl havremjölk 2 dl hackad, fryst spenat (ca 100 gram) 1 kivi 1 banan ca 1 msk agave Mixa alla ingredienser ordentligt till en slät smoothie. Smaka av med agave beroende på hur söt du vill…
Läs merKokos- och lingonsmoothie
Kokosmjölkens sötma blir en god kombination med lingon. Ingredienser, 2 glas 2,5 dl kokosmjölk (eller kokosdryck säger en del istället, inte den tjocka varianten på burk) 1 stor banan 1 dl lingon ev lite kokossocker eller vaniljsocker Mixa ingredienserna till…
Läs mer
Vego Eco 