Vego Eco

Arkiv


Sport + vegmat = sant?

Såg av en händelse den här lilla notisen som informerade om att Bayern München är den bästa fotbollskubben på vegetariska alternativ. Trevligt att höra att det i alla fall finns några som tänker på det. Det verkar annars vara dåligt…

Läs mer

Mat är kärlek!

Så här fint mönster blev det på lillsnurpans mat idag efter att den värmts. Potatisen lade sig som ett hjärta. ♥ http://www.facebook.com/plugins/like.php?href=http%3A%2F%2Fvegoeco.blogspot.com%2F2011%2F05%2Fmat-ar-karlek.html&send=true&layout=standard&width=450&show_faces=true&action=like&colorscheme=light&font&height=80

Läs mer

Kladdigt med smör på smörgåsen

Lillsnurpan har nu blivit så pass duktig att äta att jag har vågat mig på att ge henne en liten bit smörgås att äta själv. Passade även på att låta henne äta smör (mjölkfritt). Hon har förstås fått det på…

Läs mer

Testpilot på Pharbio Omega-3 Barn

Jag har blivit utvald att vara testpilot för produkten Pharbio Omega-3 Barn. Förväntningarna inför detta test var positiva, dock med blandade känslor då jag sällan och då motvilligt köper något djur – extremt motbjudande. Och just pga detta så äter…

Läs mer

Om ammande barn som dör

Efter att i går ha läst om det vidriga dödsfallet i Frankrike där en bäbis på 11 månader har dött pga näringsbrist då den helammats har jag inte kunnat sluta tänka på detta (här är artikeln). Jag har legat i…

Läs mer

Recept på vegansk risifrutti

Minstingens absoluta favoritmellamål just nu är risifrutti. Hon kan äta nästan hur mycket som helst. Härligt! Här är recept på hur du gör din egen allergivänliga och veganska variant genom att välja växtbaserad mjölk och yoghurt. Recept 1 dl grötris 1,5…

Läs mer

Recept på risifrutti med blåbär och hallon, mjölkfri

Minstingens absoluta favoritmellamål just nu är risifrutti. Hon kan äta nästan hur mycket som helst. Härligt! Här är recept på hur jag gör min, allergivänlig och vegansk om du väljer växtbaserad mjölk. Recept 1 dl grötris 1,5 dl vatten (salt)…

Läs mer

Banan- & chokladsmoothie, vitaminkick!

Som extra kvällsmål innan läggning så brukar det ofta bli smoothie. Jag gillar verkligen det valet för att det är ett så bra sätt att få i sig många vitaminer, proteiner och även fett som man behöver när man växer….

Läs mer

Näringsintaget ok. Skönt.

Broccoli på bord med texten Barn + vego = sant ovanpå

Har nu varit hos dietist med min son. Glädjande nog fick vi med beröm godkänt. Han får mer än väl i sig all den näring och proteiner han behöver. Det enda som behövde förbättras är att han behöver lite mer…

Läs mer

Tomatsoppa med pasta, mjölkfri

En skål med tomatsoppa toppad med pastasnäckor sedd uppifrån. Till höger en brödform med hårt bröd.

En av favoriträtterna här hemma är tomatsoppa och det finns det väl hur många recept på som helst. Tänkte ändå dela med mig av hur vi brukar göra. En mild och snäll soppa, skulle för mer kryddig smak kunna kryddsättas…

Läs mer