Vego Eco
Arkiv
Matbarometern om svenskars matvanor
Förra veckan presenterades Matbarometern, en undersökning om svenskars matvanor och ovanor. Samtidigt gavs en del fakta om mat och hälsa globalt där övervikt är en av de stora hälsoriskerna. 2 miljarder människor globalt är överviktiga, detta innebär att 39 procent…
Läs merÄt gott, rädda hälsa och klimat med miljödieten
Reporten Daniel Öhman som lyft många intressanta frågor inom miljö och kost med programmet Matens pris har slagit sina påsar ihop med kocken Maximillian Lundin och givit ut boken Miljödieten. Daniels inriktning på mat som inte skadar miljön tillsammans med Maximillians inriktning på…
Läs merHudvård som värnar om hälsa, djur och miljö
Att skönhetsindustrins produkter har en tendens att innehålla mycket kemikalier som är dåligt för både dig och miljön har allt fler börjat uppmärksamma och söker sig till alternativ som är mer naturliga. Om en sak är bra eller dålig för…
Läs merHållbara trender
Förra veckan arrangerades en frukost på SoStockholm där man i en utemiljö fick ta del av kommande trender med hållbar inriktning. Trendbyrån Promostyl berättade om hur allt fler inser vikten av att använda material och design som är mer cirkulära,…
Läs merGlutenfria produkter från Anamma
Trevliga nyheter för glutenintoleranta: Anamma som för något år sedan helt fasade ut äggen ur sin produktion för att erbjuda ett helt veganskt sortiment satsar nu även på glutenfritt. Anamma har gjort om sitt utbud så att alla produkter sånär som på…
Läs merVegansk fika på Pressbyrån
De som är uppmärksamma har kanske lagt märke till att Pressbyrån börjat med gluten- och laktosfri fika. Under parollen “fika för alla” kan man nu få laktosfria och tillika veganska kanelbullar. Fina nyheter och Vego Eco blev nyfiken på vad…
Läs merHur kan en landsbygdsminister vara så okunnig?
Svenskarnas köttkonsumtion har dubblerats sedan 90-talet. Problematiskt eftersom kött är en stor miljöbov och forskning pekar på negativa konsekvenser för vår hälsa. Så vad gör myndigheter och politiker? På ett sätt mycket. Myndigheter som Naturvårdsverket, Jordbruksverket och Livsmedelsverket anser att…
Läs merSmoothie och träning för piggare vardag
Det är fortfarande mörkt på morgonen men dagarna blir sakta ljusare. För att bli lite piggare hjälper det ofta att träna och äta nyttigt, nu har Alpro har tagit fram en program för att hjälpa dig på traven. De bjuder…
Läs merMax Green-familj
I samband med Cop21-mötet förra året berättade Max att de bidrar till klimatarbetet genom att femdubbla sitt vegetariska utbud. Med detta leder Max utvecklingen i snabbmatsbranschen och nu kommer resultatet ut i restaurangerna. Den 21 januari är det premiär för…
Läs merHälsosamt med Vegorätt
I höstas fick vi veta det – äntligen skulle Sverige få sitt första vegetariska matprogram. Lyckan var stor bland många, som vi har längtat! Att det dröjt men nu äntligen var på gång handlar inte bara om att ett gäng…
Läs mer
Vego Eco 