Vego Eco
Arkiv
Värvet om kött och Cowspiracy
Podden Värvet har i sitt senaste avsnitt träffat kocken Tina Nordström. Denna glada kock som underhållit på olika sätt, främst känd från tv ger oss många inblickar i hennes välfyllda matlagningsliv. En bit av programmet behandlar hållbarhet vilket onekligen hänger starkt…
Läs merLista på opinionsbildare med störst makt
Vego Eco på listan över de mest inflytelserika opinionsbildarna inom hållbarhet
Läs merRädda klimatet med rätt kost
Matens inverkan på vårt klimat är enorm, den som följer Vego Eco har hört det många gånger. Men vid det här laget borde det inte ha undgått någon, inte ens den mest klimatförnekande kan blunda för denna verklighet. Och det…
Läs merHållbar sojaproduktion
Att produkter ska produceras hållbart är en förutsättning en fortsatt framtid. Med ökande befolkning behöver livsmedelsindustrin se över sina led och nyligen presenterade Axfood att de nu stödjer hållbar sojaproduktion till hundra procent. Detta inbär för Axfoods del att den soja…
Läs merHållbar November Challenge
Alla kan vi bidra till att minska vårt fotavtryck och vår negativa påverkan på vårt klimat. Det finns många enkla saker att göra vilket tipsas om titt och tätt här på Vego Eco. Green Match vill även de inspirera till…
Läs merRun for your life
Spring för livet. Spring för vårt klimat. Samma sak, eller hur? Den 9 november börjar en stafett som startar i Kiruna och fortsätter ända till Paris. En lång stafett för vårt klimat där alla kan vara med. Det är en…
Läs merOmställning mot hållbar framtid
Med ett klimattoppmöte i antågande har tankarna kring vår miljö fortsatt att snurra hos många. Att det är är dags för hårdare tag från politiker råder det ingen tvekan om. Ansvar är grundläggande och något alla måste ta men utan styrmedel…
Läs merVegorätt, vegetariskt matprogram
Så har det till slut offentliggjorts, i januari får vi äntligen ta del av Sveriges första vegetariska matprogram. SVT utlovar 100 % hälsosamt och naturligt, allt presenterat av programledarna Karoline Jönsson och Elenore Bendel-Zahn. Många är vi som förfärats över det…
Läs merVäxtmjölk eller komjölk – spelar det någon roll?
I dessa tider av snack kring komjölkens vara eller icke vara och dålig stämning i kyldisken kommer många frågor om alternativ men även skillnaderna. Är det någon skillnad mellan komjölk och vegetabilisk dryck för miljön? Är det naturligt att dricka…
Läs merIndikatorer för FNs hållbarhetsmål
Under FNs Generalförsamling lanserade EAT två viktiga komponenter för att mäta FNs fortsatta arbete med de nya hållbarhetsmålen. Trots att maten är nyckeln till framgång, både ur hälso- och miljösynpunkt, har detta inte uppmärksammats tillräckligt. Komponenterna består av en internationell…
Läs mer
Vego Eco 