
För en tid sedan fick jag Grön Mat: Vegetariskt varje dag från River Cottage av Hugh Fearnley-Whittingstall och det har tagit ett tag att gå igenom hela. Det är en rejäl bok att ta sig an på över 300 sidor….
Läs merSå är det snart nyårsafton igen och för många betyder det att fira med raketer. Jag har alltid tyckt väldigt mycket om att titta på fyrverkerier, det kan onekligen vara väldigt vackert. Jag har även haft stor respekt för raketer…
Läs merAtt delfiner ser ut att le är deras största nackdel hävdas det. Det är bland annat det som gör att en inbillas att tro att de gillar att vara instängda i bassänger. Men att däggdjur som är födda till att simma…
Läs merNi har väl inte missat ledaren i DN idag där man tar upp detta med att äta djur och hur man blundar för de problem det orsakar? Folk brukar reagera när det kommer bilder, filmer och rapporter om det ohyggliga…
Läs merSom jag nämnde i förrgår i samband med angora, så gäller det att inte glömma. Men det gör vi. Hade vi inte gjort det hade vi inte behövt se de vidriga bilder som Djurrättsalliansen försåg oss med igår. Bilder som…
Läs merJag antar och hoppas att ingen har missat informationen om det fruktansvärda lidande kaniner utsätts för i Kina för att deras päls ska kunna säljas som angoraull? Det var i mitten på förra veckan som detta seglade upp i nyheterna…
Läs merNaturskyddsföreningen jobbar hårt för att få oss alla att förstå att vi ska välja ekologiska alternativ när vi handlar. De har massor av bra information på sin hemsida och jag läste nyligen igenom deras sida som handlar om jordbruket och…
Läs merVid ett seminarium om hållbar mat möttes igår några företrädare från branschen och politiken. Det var Swedish Water House som bjudit in och på plats fanns Johan Ununger från Saltå Kvarn och Maria Forshufvud från Svenskt Kött. Från politiskt håll…
Läs mer