Vego Eco

Arkiv


Ny märkning på KRAV-certifierade restauranger

Tre stycken symboler i grönt och vitt med KRAV-loggan som en tallrik mellan kniv och gaffel. Under finns tre stjärnor, en, två respektive tre stycken ifyllda som exempel på märkning.

KRAV-märket är inte svårt att hålla utkik efter på produkterna i butiken för den som vill göra ett bra val. Men hur ska en göra när en går på restaurang? Men en ny märkning ska det nu bli lättare. Med…

Läs mer

Användningen av antibiotika till djur ökar – förbjud den!

Bild på kor i tät rad med huvudena utstuckna genom järnräcken. Alla har nummermärkning i varje öra.

När Europeiska läkemedelsmyndigheten, EMA presenterar ny statistik över användningen av antibiotika till djur konstateras att den ökar inom EU. Några länder utmärker sig särskilt. Cypern, Italien och Ungern är storanvändare men de minskar faktiskt något. Men från väldigt höga nivåer. Det…

Läs mer

Imorgon, lösningsorienterad film om vårt klimat

Odlingsåker i cirkelformat med en person som sitter på huk vid en planta

Vi påverkar vårt klimat negativt och tar av jordens reserver. Att vi behöver hitta åtgärder snarare än informeras om att något inte står rätt till torde vara klart. Nu kommer Imorgon till Sverige, en film som uppmanar oss att ta…

Läs mer

Lyssna på haven

Blåhaj sedd från sidan

Världsnaturfonden WWF vill att vi börjar lyssna på haven genom att lansera podcastkanalen WWF Dokumentär. Först ut är ”Under Ytan” – en poddserie om våra hav med historier från och om människor och arter världen över. I podden kommer WWFs…

Läs mer

Köttproducent lanserar ”vegetariskt”

Pärsons som är ett av Sveriges ledande varumärken inom animaliska pålägg med ett 80-tal olika sorters produkter av gris, nöt, kyckling och lamm har uppmärksammat pågående vegotrend och lanserar nya produkter. Senaste tiden har Vego Eco gång efter annan berättat…

Läs mer

Birka lanserar vegansk meny

Avlånga serveringstallrikar med chokladcreme, hallon och halloncrispflaarn på

Birka Cruises som erbjuder kryssningar mellan Stockholm och Mariehamn satsar på att bli mer hälsosamma och hållbara och lanserar en vegomeny som är helt vegansk. Företaget är miljöcertifierat och M/S Birka är ett av världens mest miljöanpassade kryssningsfartyg. För att bli…

Läs mer

Matkassen 2030 visar framtidens mat

I veckan arrangerades mateventet Matprat, en dag fokuserad på mat, dryck och hälsa med framtidsspaningar och intervjuer med branschprofiler. Mat är ett av de områden som har stor påverkan på både klimat och hälsa vilket diskuterades i en intervju med Åsa…

Läs mer

Fyra av tio barnfamiljer vill äta mindre kött

Flicka i ett trädgårdslandskap, grönska runtomkring henne, luktar på en stor, röd paprika.

Fyra av tio barnfamiljer vill äta mindre kött. För att hjälpa barnfamiljer och alla andra som vill äta lite smartare och grönare startar Coop initiativet Nya vardagsmaten. Enligt en undersökning Coop genomfört med mer än 200 barnfamiljer uppger en av…

Läs mer

Gör klipp i närområdet

Digital teknik bidrar till nya idéer som kan göra vår vardag enklare men även mer miljövänlig. Med appar som hjälper dig att hitta överflödig och billigare mat bidrar du till att minska matsvinn och onödigt resursslöseri. Vego Eco har tidigare…

Läs mer

Köttätare väljer veganskt efter hypnos

Går det att få en inbiten köttätare att välja veganskt? Ja, nu har det visat sig gå tack vare hypnos. Vegoförtaget Anamma har med hjälp av hypnotisörer gjort ett experiment som föll väl ut. Med hypnos fick de tv-kocken och köttälskaren…

Läs mer