Vego Eco
Arkiv
Kan en vegan äta skräpmat?
Vad äter en vegan? Antagligen bara salladsblad och fröer. Finns det verkligen något mer att äta än det? Eller? Nåja, numer vet de flesta att en vegansk kost är en helt fullvärdig sådan och långtifrån bara lite blad. Det har inte bara…
Läs merVegotrenden håller i sig
Vegotrenden som kunnat skönjas sista tiden ser glädjande ut att hålla i sig. Mer än var tredje svensk äter i dag vegetariskt en eller flera gånger i veckan. Enligt en undersökning TNS Sifo gjort på uppdrag av Axfood visar Svenska…
Läs merInvigning av Happy Vegan i Göteborg
Den nya butiken Happy Vegan som Vego Eco berättat om har nu öppnat. Butiken säljer bara veganska varor och vill bidra till ett hållbart tänk. Genom att ha detta utbud kombinerat med information är ambitionen att inspirera till en mer…
Läs merVeganism i Sommar i P1
Jazzångerskan och veganen Isabella Lundgren har sommarpratat i Sommar i P1. Där talade hon förstås om kärleken till musiken men även till djuren och om vikten av att förvalta vår moral. I programmet berättade hon om sitt stora mål att få ihop…
Läs merVegetariskt, en inkluderande kost
Vad vi äter påverkar i mycket stor utsträckning vårt klimat och även vår hälsa. Så vad som serveras vid konferenser och sammankomster har väldigt stor betydelse men det handlar även om inkludering. Vegetarisk mat är alltså att föredra för klimat,…
Läs merSpirande vegotrend
Det är verkligen härligt att se hur inställningen till vegetariskt har förändrats i en positiv riktning sista tiden. Allt oftare kan en läsa om den pågående vegotrenden med nya produkter som följd. Vi behöver ställa om till en vegetarisk kost…
Läs merGrön sommarmeny hos Scandic
Vi har en härlig vegotrend som pågår nu vilket har varit återkommande på Vego Eco sista tiden. Nu är det hotellkedjan Scandic som tar ett större tag om frågan och lanserar en grönare sommarmeny. Scandics lansering av den gröna menyn…
Läs mer”Grönt” ska vara grönt och inget annat
Är ägg vegetariskt? Nej, alla vet att ägg inte är en växt men sedan händer det något när en närmar sig det vegetariska utbudet och dess flora av personer, värderingar och vokabulär. Sibylla har blivit fällda för att glida på sin…
Läs mer
Max uppmanar till klimatomställning inom hamburgerbranschen
Hamburgerbranschen ser ut att ha fått vad mjölkindustrin fick med Oatly, någon som aktivt höjer rösten till förmån för miljön. Nu uppmanar de genom ett öppet brev i lördagens Chicago Tribune branschen att påbörja sin klimatomställning och visar att det…
Läs mer
Vego Eco 