Vego Eco

Arkiv


Vegansk kost mest miljövänlig

Att skippa animalier är en av de enklaste och mest effektiva saker vi kan göra för att vara snälla mot vårt klimat. Otaliga är de exempel på där kött är negativt, om alla blev veganer skulle växthusgasutsläppen från mat minska stort….

Läs mer

Ursprung, djur eller natur?

En dryck vit som snö men fager? Nja, upp till betraktaren men mer intressant är dess ursprung. Från naturen eller ett djur? Oatly gick i slutet av förra året förlorande ur striden kring deras formuleringar som väckt mjölkföreträdarnas vrede. Det var…

Läs mer

Vad var Årets matbluff 2015?

Har du råkat ut för en vara som fått dig att känna dig vilseledd? I så fall har du nu möjlighet att uppmärksamma detta med det nya priset Årets matbluff 2015. Det är Äkta vara som vill ta upp detta…

Läs mer

Hur mycket socker innehåller det vi äter och dricker?

Är du bekymrad över ditt sockerintag? Eller tänker du kanske inte på det alls? En del utesluter, andra har bara allmän ångest och vissa verkar inte veta att mycket av det vi äter innehåller socker. När jag vid ett tillfälle…

Läs mer

Mer vegetariskt restaurangutbud

Idag fick man mitt i denna mörka tid en glädjande sak att läsa om när man öppnade tidningen. DN uppmärksammar på flera sidor hur restauranger runt om i Stockholm börjat erbjuda mer vegetarisk kost. Vegovärlden har gått bananas och delat hej…

Läs mer

50 sätt att rädda Östersjön

Människans miljöförstöring påverkar luft, mark och vatten. Ett område som är särskilt drabbat är Östersjön som är ett av världens mest förorenade hav. Men det kan förändras. Journalisten Johan Tell har skrivit boken 50 sätt att rädda Östersjön för att öka medvetenheten…

Läs mer

Nyårskrönika 2015

2015 är snart slut och man kan blicka tillbaka på ett år som varit tämligen händelserikt ur vego- och miljöhänseende. På sätt och vis både ett klimat- och vegotoppår! Under året har vi kunnat se ett ökat intresse och engagemang…

Läs mer

Grönt julbord

Nu lackar det mot jul, nedräkningen mot dopparedagen är i gång. Denna helg som är en av de stora mathelgerna under året och trevligt är att allt fler väljer vegetariskt och veganskt på julbordet. Som tillbehör eller helt och hållet. …

Läs mer

Statistik om köttets inverkan på vår miljö

Mänskligheten har några utmaningar att ta itu med. Kommer jordens resurser att räcka till den förväntade befolkningsökningen och samtidigt komma till bukt med den globala uppvärmningen? Kosten är en av de viktigaste faktorerna för båda dessa delar.  Filmen Cowspiracy har tagit…

Läs mer

Hjälp! Veganer på middag

Känner du panik eller ångest om en vegan ska komma hem till dig på middag? Stressa inte över det, det är verkligen inte så svårt som somliga verkar tro. Men tanken finns ändå hos många och detta har Linda Andersson…

Läs mer