Vego Eco
Arkiv
Pannkakstårta
Pannkaka är omöjligt att tröttna på, tårta likaså. Pannkastårtan är därmed den ultimata lösningen när man vill ha något som sannolikt de flesta gillar och som är lite mer legitimt än en traditionell gräddtårta. Även om man knappast kan komma…
Läs merKall allroundsås, enklaste receptet
Den här såsen är en riktig klassiker hos oss. Oerhört enkel att göra, bara tre ingredienser och passar till allt. Säger kanske en del om hur ofta vi gör den. Passar utmärkt till grillat, couscous, olika potatisrätter etc etc. Allt…
Läs merRecept på julgranscupcakes
Lussebullar, pepparkakor och lägg därtill en mängd andra saffrans- och kryddbakverk så har du julens godsaker samlade. Muffins är ett enkelt bakverk att anpassa efter den smak man önskar och för att göra dem lite juligare så är det ju…
Läs merRecept på kanelmuffins
Kanelmuffins är alltid gott men särskilt goda är de i juletid. Receptet är utan ägg och även mjölkfritt om du väljer växtbaserat alternativ. Recept, 12 st 0,5 dl (havre)mjölk 1 tsk vinäger 3,5 dl vetemjöl 0,5 dl majsstärkelse 1 tsk…
Läs merCouscous med grönsaker och spett
Couscous kan du äta till det mesta och variera i det oändliga. Detta recept har blivit vår favorit. Ingredienser, 6 port: 4 dl couscous salt och peppar ev (mjölkfritt) smör 1 rödlök 1 gurka 1 ask cocktailtomater 1,5 dl russin…
Läs merRecept på morotskaka, vegan
Morotskaka är en klassiker som hängt med i många år. Jag fick detta recept av en god vän för länge sedan och som sedan blivit en favorit jag tänkte dela med mig av. Jag tycker om att baka och laga mat…
Läs merBroccolipasta med tofu
Lättlagade rätter är väl härligt att ha till hands i veckorna med ont om tid för att gå och handla? Här är en som kräver minimalt av dig och med ingredienser man ofta har hemma i skåpen. Har varit våra…
Läs merRecept overnight oats choklad
Är det inte helt underbart att man kan röra ihop några få ingredienser och ställa i kylen på kvällen för att få en färdig, god och nyttig frukost nästa morgon? Jag tycker det, äter det nästan varje dag med olika…
Läs mer
Vego Eco 