Vego Eco

Arkiv


Kan korv bryta köttnormen?

Korvgryta i gjutjärnspanna

Är det för kontroversiellt att skippa animalier i kosten? Törs man stå för det vegetariska eller är det fortfarande för annorlunda? Frågor som börjar snurra då nyheten om att vinnaren i tävlingen Sveriges yngsta korvmakare korats även om jag är…

Läs mer

Myter om återvinning

Återvinning av material är ett bra sätt att vara energieffektiv och spara på resurser. Men området dras även med en del myter huruvida det är bra att göra det eller om det bara är onödigt jobb. Seglivade myter och misstro…

Läs mer

Earth Hour – Världens största klimatmanifestation

Lördag 19 mars 2016 klockan 20.30-21.30 är det dags för Earth Hour, världens största miljömanifestation. Ett sätt att samlas för att skydda planeten och sträva för att vi tillsammans kan uppnå en fossilfri värld. Earth Hour startade 2007 i Sydney,…

Läs mer

Upprop för att skärpa insatserna för miljön

I veckan publicerade SVT Opinion ett upprop för att skärpa de politiska insatserna för att hejda den globala uppvärmningen i tid. Miljömålsberedningens förslag om nya klimatmål för Sverige räcker inte för att världen ska ha en chans att på ett…

Läs mer

Hållbara trender

Förra veckan arrangerades en frukost på SoStockholm där man i en utemiljö fick ta del av kommande trender med hållbar inriktning. Trendbyrån Promostyl berättade om hur allt fler inser vikten av att använda material och design som är mer cirkulära,…

Läs mer

Felix lanserar veganska färdigrätter

Senaste tiden har intresset för vegetariskt ökat och enligt årets Felixbarometer uppger nära hälften av Svenskarna att de äter mer grönsaker i dag än för fem år sedan. Intresset för grönt och vegetariskt är stort. Utöver konstaterandet att nära hälften…

Läs mer

Hur går vi vidare efter Paris?

Det är nu två månader sedan världens nya klimatavtal godkändes vid FN-mötet i Paris. Hur ska arbetet med att minska klimatutsläppen gå till, vad har vi framför oss? I veckan arrangerade Naturvårdsverket konferensen Klimatforum 2016 där man diskuterade vad som…

Läs mer

Smoothie och träning för piggare vardag

Det är fortfarande mörkt på morgonen men dagarna blir sakta ljusare. För att bli lite piggare hjälper det ofta att träna och äta nyttigt, nu har Alpro har tagit fram en program för att hjälpa dig på traven. De bjuder…

Läs mer

Årets matbluff 2015 korad

Åkta varas nyinstiftade utmärkelse Årets matbluff är nu korad. Med knapp marginal utsåg närmare 6 000 personer Valios laktosbluffande till vinnare 2015. Valio som har sålt laktosfri kefir dyrt till laktosintoleranta, samtidigt som man i hemlighet sålt exakt samma laktosfria…

Läs mer

Vegansk kost mest miljövänlig

Att skippa animalier är en av de enklaste och mest effektiva saker vi kan göra för att vara snälla mot vårt klimat. Otaliga är de exempel på där kött är negativt, om alla blev veganer skulle växthusgasutsläppen från mat minska stort….

Läs mer