
Jonas Paulsson, partiledare för Djurens parti har svarat på Miljöpartiets utspel om att 50 procent av maten ska vara ekologisk år 2020. Han påpekar i sin replik, precis som jag efterfrågade när deras artikel publicerades, att vegetarisk mat borde fått…
Läs merIdag kan man på DN Debatt ta del av hur Miljöpartiet går till val på justa villkor för Sveriges bönder, mat med hög kvalitet, krav på miljö- och djurskydd, samt tydlig information till konsumenterna. Mat är en fråga som rör…
Läs merPod blir ju bara alltmer populärt och alltfler startas, även av veganer. Jag har varit dålig på att ta mig tid att lyssna men nyfikenheten tog till slut kommandot över tiden. Så nu har jag tagit mig i kragen och…
Läs merEnligt branschorganisationen Livsmedelsföretagen så är hälsosam mat den viktigaste trenden enligt deras medlemmar. 62 procent angav i januari att hälsosammare alternativ var en av de tre viktigaste trenderna. I april förra året var siffran 47 procent rapporterar DN. Ett tydligt…
Läs merAlpro har tidigare myntat begreppet #plantpowertwist för att få fler att välja vegetabiliska alternativ istället för att gå på gammal vana och använda animalisk grädde och yoghurt med mera. Bra för alla om man drar ner på den animaliska konsumtionen,…
Läs mer
Chokladbollar är nog i förhållande till sin enkelhet det godaste som finns. Tror inte att jag har träffat någon som inte tycker om dem. Går inte att säga hur ofta vi rör ihop den här smeten och gör bollar. Jag…
Läs mer
Nu lackar det mot jul i en rasande fart. Tack och lov för internet säger jag som avskyr att gå i butiker och av någon anledning aldrig hinner börja i tid. Tänkte dela med mig av några tips som är…
Läs merNu lanserar äntligen Middagsfrid en vegetarisk matkasse! Så otroligt trevliga nyheter, efterlängtade och inte helt otippade. Kicki Theander som grundat Middagsfrid arbetar hela tiden för ekologiska och vettiga val, både ur miljö- och hälsoperspektiv och har tex tagit avstånd från…
Läs merNaturskyddsföreningen jobbar hårt för att få oss alla att förstå att vi ska välja ekologiska alternativ när vi handlar. De har massor av bra information på sin hemsida och jag läste nyligen igenom deras sida som handlar om jordbruket och…
Läs merAlpro har dragit igång en kampanj för att man ska börja använda fler växtbaserade produkter i sin matlagning. Många vill äta mer hälsosamt och även klimatvänligt och trevligt nog så hänger dessa två oftast ihop tämligen väl. Och med anledning…
Läs mer