
Vegetariskt för vårt klimat, det är många som väljer den linjen. Vår livsstil tär på vår planet och vad vi äter har stor påverkan på vårt klimat. Positivt är dock att det är väldigt enkelt att ändra på. Hälsans Kök har skapat…
Läs mer
Allt fler väljer att bli vegetarianer eller tar bort det animaliska några dagar i veckan, många av klimatskäl. Ytterligare en intressant aspekt ur klimathänseende är att äta efter säsong. Tidningen Hälsa har anammat dessa två aspekter i boken Fyra årstider…
Läs mer
Intresset för eko och veganskt inom skönhetsindustrin ökar, något som syntes på Stockholm Beautyweek nyligen. Ett av de märken som fanns på plats är INIKA Organic, ett hundra procent naturligt Makeupmärke från Australien. Produkterna produceras på ett sätt så att…
Läs mer
Saknar du en vegansk pub där du skulle kunna inta gourmetburgare och en öl? Då har chansen kommit! Med en crowdfunding-kampanj kan du bidra till att det blir verklighet i Stockholm. Den första maj startar en kampanj som ska bidra…
Läs mer
Stockholm Beautyweek är igång där massor av varumärken trängs om utrymmet för att presentera sig och sina nyheter. Seminarier och samtal inriktade på hälsa kompletterar det hela. För Vego Eco är det naturligtvis det ekologiska och veganska som är av…
Läs mer
Med en riktning mot att vara mer inbjudande med nya smaker och naturliga ingredienser har nya ölsmaker kommit. Brutal har lanserat några produkter där fokus är eko och naturligt. Brutal är ett dotterbolag till Spendrups och har en fristående roll…
Läs mer
Ingredienser, 4 port: 1-2 mangoldstånd, ca 600 g inklusive stjälkarna 1,5 dl bulgur 1 grönsaksbuljongtärning 1 gul lök olja 100 g riven ost salt och svartpeppar 1,5 dl vatten 1,5 msk tomatpuré Sätt ugnen på 200°C. Skär av mangoldbladen och lägg…
Läs mer