Vego Eco

Arkiv


Felix lanserar veganska färdigrätter

Senaste tiden har intresset för vegetariskt ökat och enligt årets Felixbarometer uppger nära hälften av Svenskarna att de äter mer grönsaker i dag än för fem år sedan. Intresset för grönt och vegetariskt är stort. Utöver konstaterandet att nära hälften…

Läs mer

Glutenfria produkter från Anamma

Trevliga nyheter för glutenintoleranta: Anamma som för något år sedan helt fasade ut äggen ur sin produktion för att erbjuda ett helt veganskt sortiment satsar nu även på glutenfritt. Anamma har gjort om sitt utbud så att alla produkter sånär som på…

Läs mer

Hur går vi vidare efter Paris?

Det är nu två månader sedan världens nya klimatavtal godkändes vid FN-mötet i Paris. Hur ska arbetet med att minska klimatutsläppen gå till, vad har vi framför oss? I veckan arrangerade Naturvårdsverket konferensen Klimatforum 2016 där man diskuterade vad som…

Läs mer

Choklad- och mandeltårta, recept

Lättbakad tårta, smidig att ha i frysen och ta fram när det kommer oväntat besök

Läs mer

Vegansk fika på Pressbyrån

De som är uppmärksamma har kanske lagt märke till att Pressbyrån börjat med gluten- och laktosfri fika. Under parollen “fika för alla” kan man nu få laktosfria och tillika veganska kanelbullar. Fina nyheter och Vego Eco blev nyfiken på vad…

Läs mer

Hur kan en landsbygdsminister vara så okunnig?

Svenskarnas köttkonsumtion har dubblerats sedan 90-talet. Problematiskt eftersom kött är en stor miljöbov och forskning pekar på negativa konsekvenser för vår hälsa. Så vad gör myndigheter och politiker? På ett sätt mycket. Myndigheter som Naturvårdsverket, Jordbruksverket och Livsmedelsverket anser att…

Läs mer

Vegansk kvarg

Även om du är van att konsumera mycket mjölkprodukter och vill gå över till helt vegetarisk kost är det sällan några problem. Det finns bra alternativ för de flesta produkter. De som gillar kvarg har dock fått välja något annat….

Läs mer

Vegansk glass från Ben & Jerry’s

Så kan alla glassälskande veganer ropa hurra! Ben & Jerry’s lanserar äntligen sin utlovade mjölkfriaglass. Förra året kom nyheten att efter enträget tjat och önskemål om veganska smaker var nu en lansering på gång. Nu får vi alltså veta vad…

Läs mer

Smoothie och träning för piggare vardag

Det är fortfarande mörkt på morgonen men dagarna blir sakta ljusare. För att bli lite piggare hjälper det ofta att träna och äta nyttigt, nu har Alpro har tagit fram en program för att hjälpa dig på traven. De bjuder…

Läs mer

Vegovision kommer till Stockholm

Nu är det dags för mässan Vegovision som har anordnats sex år i Umeå och två i Göteborg att komma till Stockholm. Den 5-6 november 2016 gör mässan entré på Münchenbryggeriet. Vegovision arrangeras av Djurens rätt och syftet med mässan är…

Läs mer