Vego Eco

Kategori: Hälsa


Barns rättighet som vegetarian

SVD har publicerat ett intressant och viktigt inlägg om att vara vegetarian, skriven i synnerhet ur barns perspektiv. De inleder med hänvisning till att Kommissionen för European Convention on Human Rights (ECHR) har tillkännagivit att det är en principiellt giltig…

Läs mer

Vegetariska spett – enkelt att variera och att göra

Att äta spett till middag är genialiskt, förstår inte varför en inte gör det oftare. Toppen att grilla på sommaren och väldigt enkelt och gott att slänga in i ugnen när det inte är grillsäsong.  Spett har många fördelar, alla…

Läs mer

Överdriven proteinhets

Sojabönor i vit skål

Protein, protein, protein. Man hör hela tiden tjatet om proteiner numer och kommer det fram att man är vegetarian kan folk gå helt i spinn. HUR får man i sig tillräckligt med protein då? Hjälp, kan väl aldrig gå.  Jodå,…

Läs mer

Antibiotikaresistens kräver modigare politiker

Den tidigare sjukvårdsministern Bo Könberg säger idag i en artikel på DN Debatt att det bör inrättas en fond för att få fram nya sorters antibiotika för att sätta stopp för de resistenta bakterier vi drabbas av idag.  Bara i…

Läs mer

Vardagspuls med Arla på TV4

TV4 har presenterat ett nytt program, Vardagspuls, som ska sändas varje vardag med start i höst. Programmet kommer att handla om livsstil och hälsa vilket låter ju lysande! Med ökad ohälsa till följd av ett mer stillasittande liv tillsammans med…

Läs mer

Säg nej till hormonstörande ämnen

EDC-Free Europe har startat ett upprop för att få oss agera mot hormonstörande ämnen. Daglig exponering för hormonstörande kemikalier i hemmet, skolan, sjukhus etc måste stoppas för att skydda vår hälsa. Vetenskapliga bevis finns för att de hormonstörande kemikalierna kan…

Läs mer

Barn och köttnorm

En spädgris

Både jag och mina barn får ibland frågor om varför vi inte äter kött. Eftersom kött (tyvärr) är normen i vårt samhälle så är det kanske inte så konstigt även om man kan tycka att det borde vara tvärtom. Att…

Läs mer

Fet och sjuk

Nyår närmar sig och därmed börjar nyårslöften att hagla och som så ofta handlar de om hälsosamma sådana. Viktnedgång och ökad träning. Det är förstås bra om de som lever osunt försöker komma in på en bättre väg, ett stillasittande…

Läs mer

Sexism i kyldisken

Nu ska Coca-Cola ge sig in i kampen om mjölkpengarna. De lanserar komjölken Fairlife som ska få tillsatt protein, lägre sockerhalt och sakna laktos. Man utlovar en dryck som ska vara bra för dig utan något syntetiskt junk. Priset ska…

Läs mer

Är ekologiskt bättre för hälsan?

I veckan presenterade Råd & Rön ett test av russin, en produkt som med stundande juletid är högst aktuell. Många är vi som tar russinen för givna till glöggen och lussebullarna men dessa små sötsaker är lika självklara för många…

Läs mer