Vego Eco

Arkiv


Max Green-familj

I samband med Cop21-mötet förra året berättade Max att de bidrar till klimatarbetet genom att femdubbla sitt vegetariska utbud. Med detta leder Max utvecklingen i snabbmatsbranschen och nu kommer resultatet ut i restaurangerna. Den 21 januari är det premiär för…

Läs mer

Vegansk kost mest miljövänlig

Att skippa animalier är en av de enklaste och mest effektiva saker vi kan göra för att vara snälla mot vårt klimat. Otaliga är de exempel på där kött är negativt, om alla blev veganer skulle växthusgasutsläppen från mat minska stort….

Läs mer

Ny vegetarisk meny hos Max

Världen står inför ett stort klimathot och vi människor har till uppgift att snarast ställa om till en hållbar livsstil. Kosten står för en väldigt stor del av våra utsläpp och därför är det viktigt att snarast gå över till mer…

Läs mer

Minska klimatpåverkan i vardagen

Kan man ändra sina vanor för att bli mer klimatsmart på ett enkelt sätt eller är det helt enkelt för jobbigt? Motstånd och okunskap gör att många lever långt mer ohållbart än vad som är befogat. Pilotprojektet Klimaträtt visar att…

Läs mer

Minska matsvinnet med knasiga grönsaker

Maten har en stor roll gällande vår klimatpåverkan. Den orsakar bland annat stora utsläpp och kräver mycket vatten. Det är därför viktigt att ta vara på den mat som produceras, matsvinnet är en oerhört provocerande och onödig negativ faktor. Detta…

Läs mer

Utstickarpriset för nytänkande och uthållighet

Ansvaret för vår miljö ligger hos oss alla men ofta kan man uppleva det som att största delen av bördan läggs på konsumenterna. Vad fler nu efterfrågar är styrmedel från politiker och större ansvarstagande från företag. Ett företag som försöker ta sitt ansvar…

Läs mer

Hållbar November Challenge

Alla kan vi bidra till att minska vårt fotavtryck och vår negativa påverkan på vårt klimat. Det finns många enkla saker att göra vilket tipsas om titt och tätt här på Vego Eco. Green Match vill även de inspirera till…

Läs mer

Omställning mot hållbar framtid

Med ett klimattoppmöte i antågande har tankarna kring vår miljö fortsatt att snurra hos många. Att det är är dags för hårdare tag från politiker råder det ingen tvekan om. Ansvar är grundläggande och något alla måste ta men utan styrmedel…

Läs mer

Minska matsvinnet med den nya husmanskosten

Jordens resurser räcker inte längre till men det skulle inte behöva vara så illa som det är om människan slutade att slänga så mycket. Ungefär var femte matkasse som köps slängs i soporna och med detta i ryggen har Paul…

Läs mer

Gult och glatt på Klimathuset

Idag drog Klimathuset igång på Stadshuset i Stockholm. Enligt info utlovades ett roligt klimatevent och i samarbete med kultur så kändes det inte alls osannolikt. Och det var roligt. Värdar för Klimathuset är Svante Axelsson, generalsekreterare Naturskyddsföreningen och Shima Niavarani, skådespelare mm…

Läs mer