
Plattformen Karma är en digital tjänst som hjälper matindustrin att minska sitt matsvinn. Konsumenter erbjuds där möjligheten att köpa överskottsmat från restauranger som take-away till ett billigare pris. Detta är en i raden av initiativ som kommit för att råda…
Läs mer
Företaget Junkbusters har gjort en video med tio budord för en grönare jul. Med tips och fakta vill de uppmuntra till en mer hållbar julhelg. Det är mycket resurser som spenderas under julen. I videon blir det väldigt tydligt med…
Läs mer
I somras lanserades appen ResQ Club, en maträddningstjänst som gör det möjligt att ”rädda” mat som annars skulle ha slängts. Inför jul har de utvecklat möjligheten att kombinera detta med att skänka pengar till Matcentralen. Med hjälp av appen vill…
Läs mer
Matsvinnet är en onödig miljöbov och på senare tid har vi kunnat se olika alternativ komma för att råda bot på problemet. Ett nytt tillskott är OLIO, en digital lösning som nu har kommit till Sverige. Vego Eco har tidigare…
Läs mer
Matsvinn är ett stort miljöproblem som tar stora resurser helt i onödan. Att det slängs mycket mat har uppmärksammats allt mer och nu ändrar Ica datummärkningen för att minska svinnet. Det onödiga resursslöseriet behöver gå ner och en bidragande faktor till…
Läs mer
I veckan arrangerades mateventet Matprat, en dag fokuserad på mat, dryck och hälsa med framtidsspaningar och intervjuer med branschprofiler. Mat är ett av de områden som har stor påverkan på både klimat och hälsa vilket diskuterades i en intervju med Åsa…
Läs mer
Digital teknik bidrar till nya idéer som kan göra vår vardag enklare men även mer miljövänlig. Med appar som hjälper dig att hitta överflödig och billigare mat bidrar du till att minska matsvinn och onödigt resursslöseri. Vego Eco har tidigare…
Läs mer
Coop lanserar ett nytt sätt att handla sin matkasse på. Med en intelligent matlista kan matsvinnet minskas vilket både ger både en billigare kasse och sparar på jordens resurser. Den digitala satsningen som går under namnet Smartkassen ger kunder möjlighet…
Läs mer
Matsvinn är ett enormt resursslöseri och finns i alla led inom livsmedelshanteringen. Nu har en ny tjänst lanserats för att hjälpa till att minska svinnet i slutet av ledet med en maträddningstjänst. Tjänsten ResQ Club är en maträddningstjänst som gör…
Läs mer