Vego Eco
Arkiv
Fyra av tio barnfamiljer vill äta mindre kött
Fyra av tio barnfamiljer vill äta mindre kött. För att hjälpa barnfamiljer och alla andra som vill äta lite smartare och grönare startar Coop initiativet Nya vardagsmaten. Enligt en undersökning Coop genomfört med mer än 200 barnfamiljer uppger en av…
Läs merKöttätare väljer veganskt efter hypnos
Går det att få en inbiten köttätare att välja veganskt? Ja, nu har det visat sig gå tack vare hypnos. Vegoförtaget Anamma har med hjälp av hypnotisörer gjort ett experiment som föll väl ut. Med hypnos fick de tv-kocken och köttälskaren…
Läs merSmart matkasse minskar matsvinn
Coop lanserar ett nytt sätt att handla sin matkasse på. Med en intelligent matlista kan matsvinnet minskas vilket både ger både en billigare kasse och sparar på jordens resurser. Den digitala satsningen som går under namnet Smartkassen ger kunder möjlighet…
Läs merKan en vegan äta skräpmat?
Vad äter en vegan? Antagligen bara salladsblad och fröer. Finns det verkligen något mer att äta än det? Eller? Nåja, numer vet de flesta att en vegansk kost är en helt fullvärdig sådan och långtifrån bara lite blad. Det har inte bara…
Läs merHappy Vegan i Göteborg
I augusti öppnar en helvegansk livsmedelsbutik i Göteborg. I dagsläget saknas detta men nu ska göteborgarna få ett bättre vegoutbud tack vare Happy Vegan. Visionen för butiken är att ha ett komplett utbud av endast veganska produkter. Många är vi som…
Läs merRädda mat med ny app
Matsvinn är ett enormt resursslöseri och finns i alla led inom livsmedelshanteringen. Nu har en ny tjänst lanserats för att hjälpa till att minska svinnet i slutet av ledet med en maträddningstjänst. Tjänsten ResQ Club är en maträddningstjänst som gör…
Läs merGyllene korvgryta
Konceptet veckans sallad har inte hållits i liv ordentligt men barnen kommer med lite nya idéer då och då. Men inte bara sallader, här är en rätt som blivit en återkommande favorit kreerad av ett av barnen. Ett lättlagat recept,…
Läs merSpirande vegotrend
Det är verkligen härligt att se hur inställningen till vegetariskt har förändrats i en positiv riktning sista tiden. Allt oftare kan en läsa om den pågående vegotrenden med nya produkter som följd. Vi behöver ställa om till en vegetarisk kost…
Läs merTips för matlagning med bönor och linser
Att intresset för att laga vegetariskt ökat har bidragit till att det kommer nya spännande vegoprodukter på marknaden. Men det finns ju även alternativ som vi haft sedan länge som bönor och linser. Några som tagit fasta på detta är…
Läs merLista på vegansk mat på Liseberg
Tidigare presenterade Vego Eco en lista på vegansk mat på Gröna Lund. Men de är inte de enda som satsat på ett utökat vegetariskt utbud. Även Liseberg har en hel del vego att erbjuda sina besökare. Först och främst finns…
Läs mer
Vego Eco 