Vego Eco
Arkiv
Växtmjölk eller komjölk – spelar det någon roll?
I dessa tider av snack kring komjölkens vara eller icke vara och dålig stämning i kyldisken kommer många frågor om alternativ men även skillnaderna. Är det någon skillnad mellan komjölk och vegetabilisk dryck för miljön? Är det naturligt att dricka…
Läs merIndikatorer för FNs hållbarhetsmål
Under FNs Generalförsamling lanserade EAT två viktiga komponenter för att mäta FNs fortsatta arbete med de nya hållbarhetsmålen. Trots att maten är nyckeln till framgång, både ur hälso- och miljösynpunkt, har detta inte uppmärksammats tillräckligt. Komponenterna består av en internationell…
Läs merMjölk vs havre – countdown
Har man inte hållit sig helt borta från nyheter senaste året så bör man inte ha missat att Svensk Mjölk har stämt Oatly. Det har skrivits om det en hel del, flera gånger även här på Vego Eco vilket även utmynnade…
Läs merHållbar turism, är det möjligt?
Greentime arrangerade förra veckan ett seminarium för att inspirera turismsektorn med tips på hur man förbättrar sitt hållbarhetsarbete och kan skapa hållbara möten. Turism är en stor industri som har betydande inverkan på miljön och därmed viktigt att inblandade parter…
Läs merVeganska nyheter från Hälsans Kök
Tidigare i år meddelade Hälsans Kök att de skulle komma med nya produkter utan ägg. I veckan presenterades nyheterna där det nu finns flera veganska produkter. Hälsans Köks VD Jenny Köpper berättade att veganskt är en stark drivkraft men att…
Läs merTrygg förälder?
Laddad fråga, eller hur? Som om man någonsin blir helt trygg i sin föräldraroll. Tror inte det. Ständig oro för barnen och sitt eget sätt att uppfostra och ta hand om dem tror jag kommer följa med hela livet. Men…
Läs merBarns rättighet som vegetarian
SVD har publicerat ett intressant och viktigt inlägg om att vara vegetarian, skriven i synnerhet ur barns perspektiv. De inleder med hänvisning till att Kommissionen för European Convention on Human Rights (ECHR) har tillkännagivit att det är en principiellt giltig…
Läs merVegetariskt som grund med filmtema
Blir så otroligt glad av att läsa att Bio Rio satsar på vegetariskt i sin nya restaurang. Det är Vegokoll som berättar denna trevliga nyhet som tyvärr har gått mig förbi. Biografen på söder i Stockholm har tidigare haft Copacabana…
Läs merÄt vegetariskt och släck lampan
Idag den 28 mars 2015 är en dag som går särskilt i miljöns tecken då vi kan göra en förbättring för vårt klimat. Dels är det dags för den återkommande Earth Hour där vi släcker lamporna för en bättre framtid….
Läs merKonsumerar vi vår planet till döds?
Det är titeln på ett seminarium förra veckan där WWF presenterade sin rapport Living Planet Report 2014. Detta gjordes av Carina Borgström-Hansson, expert på ekologiska fotavtryck hos WWF. Att vi är beroende av en levande planet kan låta självklart men onekligen lever vi…
Läs mer
Vego Eco 