Vego Eco
Arkiv
Grön sommarmeny hos Scandic
Vi har en härlig vegotrend som pågår nu vilket har varit återkommande på Vego Eco sista tiden. Nu är det hotellkedjan Scandic som tar ett större tag om frågan och lanserar en grönare sommarmeny. Scandics lansering av den gröna menyn…
Läs mer”Grönt” ska vara grönt och inget annat
Är ägg vegetariskt? Nej, alla vet att ägg inte är en växt men sedan händer det något när en närmar sig det vegetariska utbudet och dess flora av personer, värderingar och vokabulär. Sibylla har blivit fällda för att glida på sin…
Läs merHur ekologiska är cafékedjorna? Lista på bästa och sämsta
Naturskyddsföreningen har granskat de sex största cafékedjornas utbud av ekologiskt. Som ett av världens mest kaffedrickande folk är det onekligen en viktig fråga där de vill hjälpa konsumenterna att hitta rätt. Resultatet är att Espresso House som är Sveriges största…
Läs merMax uppmanar till klimatomställning inom hamburgerbranschen
Hamburgerbranschen ser ut att ha fått vad mjölkindustrin fick med Oatly, någon som aktivt höjer rösten till förmån för miljön. Nu uppmanar de genom ett öppet brev i lördagens Chicago Tribune branschen att påbörja sin klimatomställning och visar att det…
Läs merMax öppnar vegetarisk hamburgerrestaurang på Way Out West
Ingen har väl missat det fantastiskt fina initiativ som Max kom med tidigare i år. De femdubblade sitt vegetariska utbud i och med sin lansering av Green-familjen. Nu kommer nyheten att de kommer att samarbeta med Way Out West genom…
Läs merLista på vegansk mat på Liseberg
Tidigare presenterade Vego Eco en lista på vegansk mat på Gröna Lund. Men de är inte de enda som satsat på ett utökat vegetariskt utbud. Även Liseberg har en hel del vego att erbjuda sina besökare. Först och främst finns…
Läs merHållbar restaurang med minskat matsvinn och bättre hälsa
Genom att servera vegetarisk kost kan man enkelt minska på klimatpåverkan. Att göra det på event och andra tillställningar innebär stor skillnad. Att även plocka in detta tänk på en restaurang innebär stora besparingar på miljön. Men det handlar inte bara…
Läs merLista på vegansk mat på Gröna lund
För de som varit uppmärksamma så presenterade Gröna Lund nyligen en av årets nyheter som faktiskt inte var en åkattraktion utan en satsning på nya matupplevelser. När nöjesfältet öppnar i morgon väntar den största restaurangsatsningen i Gröna Lunds historia. Fyra…
Läs merGröna lund satsar på vego
För de som varit uppmärksamma så presenterade Gröna Lund nyligen en av årets nyheter som faktiskt inte var en åkattraktion utan en satsning på nya matupplevelser. När nöjesfältet öppnar i morgon väntar den största restaurangsatsningen i Gröna Lunds historia. Fyra…
Läs merWayne’s Coffee Sveriges första KRAV-märkta kafékedja
Wayne’s Coffee har blivit KRAV-certifierade och är i och med det Sveriges första kafékedja att kunna stoltsera med certifieringen. Wayne’s Coffees långsiktiga ambition är att erbjuda allt fler svenska och miljövänligt producerade råvaror och produkter. Certifieringen innebär att kaffet, mjölken,…
Läs mer
Vego Eco 