Vego Eco

Arkiv


Raw chokladrutor med apelsin

Som kontrast till all sockerfylld bakning så har jag gjort de här chokladrutorna. Receptet har jag hittat hos Living Green. Jag har ingen kvarn som maler så fint som det är tänkt i receptet, men de blev väldigt goda ändå,…

Läs mer

Sperma till Kina

En ljuvligt vacker morgon, chailatte och DN, så började min dag. Rätt nice, dessvärre är det som vanligt massor av vidrigheter att läsa om. Men den här lilla notisen irriterade mig bra mycket mer än vad såna små brukar göra….

Läs mer

Sol med glass och rabarber

Så underbart härligt med sol idag! Tyvärr har flera i familjen varit sjuka en tid så denna stund i solen idag var verkligen ljuvligt. Och med en glassälskande familj så kunde väl det om något vara på sin plats en…

Läs mer

Test av Sempers mjölkfria välling

Vi har fått möjligheten att testa Sempers mjölkfria välling som Testpilot. Vi har gjort välling då och då, men det har inte varit så superpopulärt dessvärre. Men tänkte att jag ändå ville ge det en chans för att se om…

Läs mer

En rensning kanske? Vinn en kur!

Vad det gäller mat så äter jag rätt så nyttigt och vettigt tror jag, förutom att portionerna är något för stora är jag rädd. Utöver det så trycker jag onekligen i mig rätt så stora mängder fika, vilket nog inte…

Läs mer

Galen glassfrossa

Så kom då själva födelsedagen som var så efterlängtad. Största presenten på länge blev det, om inte någonsin till barnen, ett pingisbord. Kul med något som alla kan vara engagerade i, det har blivit en hel del spelande. Montering. Första…

Läs mer

Chokladbollar de luxe

Det här är en extra god variant av de vanliga chokladbollarna, går under flera namn här hemma, bl.a. kokosbollar och Delicatobollar. Vad man kallar dem är kanske inte så väldigt viktigt, men löjligt goda är de! Ingredienser: 200 g smör…

Läs mer

Randig tårtönskan

Så har det varit kalashelg i familjen igen. Sonen fyllde år och hade som vanligt väldigt bestämda och tydliga önskemål om vad vi skulle ha för fika. Bra i och för sig när de vet vad de vill, men inte…

Läs mer

Pastasallad med broccoli

Ena sonen har bidragit med ett nytt recept till Veckans sallad. Idén att de själva får välja och laga maten har hittills fallit väl ut. I detta fall t.ex. så valde han broccoli, något han aldrig brukar vilja ha när…

Läs mer

Kittelkakor – Cauldron cakes

Kittelkakor på ett fat med tänd lykta i bakgrunden

Vi har firat dotterns namnsdag och då hon är en Potterfantast så tänkte jag göra Treacle Tart (sirapspaj) men då hon är mer förtjust i muffins än i paj, så det blev istället kittelkakor. Och det är så galet gott! Kombinationen…

Läs mer