Vego Eco
Arkiv
Odling av jätteräkor i Sverige
Ja, nu ska det bli verklighet. Om några veckor är det premiär för industriell odling av jätteräkor i Uppsala för att i sommar utökas med odling även i Bjuv. Tidigare har vi via en fin kampanj från Naturskyddsföreningen blivit uppmanade…
Läs merSvenska filmvåren, dokumentärer och veganer
Den här veckan har vårens svenska filmer presenterats och denna gång kan man glädjande nog se att nästan hälften av filmerna är regisserade av kvinnor och intressant är att det är en stor del dokumentärer. Mycket samhällsengagerade men hur står…
Läs merBreakfast från Oatly
Nu lanserar Oatly en ny frukostdryck för den som vill ha något snabbt och enkelt på morgonen men som ändå är nyttig och mättande. Produkten Breakfast är en smoothie med riktiga frukter och bär samt fullkornshavre, en flaska innehåller 20…
Läs merDen veganska regissören
Ni som precis som jag är intresserad av film och fantasy vet att den fantastiska boken Cirkeln snart kommer att ha biopremiär. Filmen har varit på gång länge men efter havererade samarbeten lades det hela på is ett tag och…
Läs merPrenumerationserbjudande på tidningen VEGMAT
Glädjande för dig som gillar magasin är att den digitala tidningen VEGMAT kommer ut som papperstidning. Den har tidigare kommit ut med två digitala nummer och i början av januari kommer det första tryckta numret ut. Alla recept kommer att…
Läs merRecept på julgranscupcakes
Lussebullar, pepparkakor och lägg därtill en mängd andra saffrans- och kryddbakverk så har du julens godsaker samlade. Muffins är ett enkelt bakverk att anpassa efter den smak man önskar och för att göra dem lite juligare så är det ju…
Läs merVegetariska julrecept
Det lackar mot jul och med det matplanering för de allra flesta, det är ju årets största mathelg. En trevlig sak det rapporterats om är att intresset för en grön sådan ökar. Vitt ute får det gärna vara, men grönt…
Läs merRecept på kanelmuffins
Kanelmuffins är alltid gott men särskilt goda är de i juletid. Receptet är utan ägg och även mjölkfritt om du väljer växtbaserat alternativ. Recept, 12 st 0,5 dl (havre)mjölk 1 tsk vinäger 3,5 dl vetemjöl 0,5 dl majsstärkelse 1 tsk…
Läs merGrönkålsallad med rödbetor
Vintern är kålens tid och grönkål hör verkligen julen till. Denna sallad är självklar på julbordet men vi äter den även andra dagar som middag med t.ex. vegbullar, biff eller dylikt som tillbehör. Recept 300 g grönkål 0,75 dl olivolja…
Läs mer
Vego Eco 