Vego Eco
Arkiv
Justin Bieber tårta
Ingen har väl kunnat undgå den Bieber-hysteri som pågår nu. Här är det Bieber dagarna i ända och med det stundande Stockholmsbesöket så blev det till råga på allt Bieber cake i helgen. Självfallet måste tårtan vara lila och blåbärsmoussen…
Läs merVegoforum 2013
Datumet för Vegoforum 2013 är den 25 maj och går av stapeln i ABF-huset på Sveavägen i Stockholm. Bocka av den dagen i almanackan! Program och utställare är inte klara ännu, men hemsidan kommer väl uppdateras allteftersom gissar jag. Vegoforum…
Läs merNinjago-tårta Röda Ninjan Kai
En Ninjago-tårta för den ninjafrälste. Givetvis med fyllning som matchar eldninjan Kais färger rött och gult. Recept: 4 tårtbottnar 1,5 dl jordgubbsylt 1,5 dl vaniljkräm 4 dl (växt)grädde ca 300 g marsipan gul, röd och svart färg Baka tårtbottnar (eller…
Läs merDjurens Rätt panel
Tänkte tipsa om ett enkelt sätt att hjälpa till att bidra till Djurens Rätts arbete. Det finns en panel man kan gå med i och besvara olika marknadsundersökningar. För varje undersökning man besvarar ges mellan 5 – 35 kronor till…
Läs merDen hållbara maten
Igår var jag på seminariet ”Den hållbara maten – konsumenten i fokus” som arrangerades av Swedish Water House, FAO och KSLA. Forskaren Johanna Björklund inledde med att prata om vilka effekter olika beteenden har för klimatet och tog t.ex. upp…
Läs merFram för mer vegetariskt i butikerna
Igår kom den mycket glädjande nyheten att Anamma lanserar två nya, veganska produkter. De hintade för någon vecka sedan att det var på gång och nu har de meddelat att det är burgare och bullar som kommer. Ett mycket välkommet…
Läs merInlagda rödbetor
Ingredienser: 600 g rödbetor Lag: 3 dl spad från rödbetskoket 3 msk ättiksprit knappt 1 dl socker 3 st kryddnejlikor Skölj rödbetorna och koka dem mjuka. Sila bort vattnet och gnid bort skalet från betorna. Lägg dem i en glasburk. …
Läs merFärslåda med rotsaker
Efter att ha vunnit en hel massa mat från Anamma så tänkte jag att jag även skulle testa några av deras recept. Redan innan vinsten gick det åt väldigt mycket färs hemma hos oss, och det har knappast minskat sedan…
Läs merKladdkakemuffins vegan
Kladdkaka är en favorit hos oss, det är ingen direkt nyhet. Sista tiden har vi dock gjort en hel del som muffins istället. De faller de yngre personerna mer i smaken, verkar vara lite roligare så, att få sin egen…
Läs mer
Vego Eco 