Vego Eco

Arkiv


Att tänka på vid vegansk kost

Funderat på att bli vegetarian? Eller kanske ditt har barn har blivit vegan, vad gör du då? Många jag träffat som ska gå över till vegetarisk eller vegansk kost känner sig rådvilla och ibland oroliga över att få i sig…

Läs mer

Recept broccolisoppa

Broccolisoppa i skål uppifrån, till höger en skärbräda med skivat, mjukt bröd, till vänster sallad och skivad gurka

Broccolisoppa, en av barnens favoriträtter. Lätt att göra och ingredienser du enkelt kan se till ha hemma om du väljer fryst broccoli. Recept, 6 pers 2 gula lökar olja 1 kg broccoli 14 dl buljong 5 dl matlagningsgrädde salt och…

Läs mer

Första hjälpen vid matbordet

Känner du oro eller rent av vanmakt inför dina barns näringsintag och brist på matintresse? För att lugna och hjälpa de som känner så har Sara Ask givit ut boken Första hjälpen vid matbordet. Sara har tidigare givit ut Mera…

Läs mer

Fräschare med miljövänlig hudvård

Hur ren blir du av att duscha egentligen? Inte särskilt om du ser det ur perspektivet kring vad de produkter du använder innehåller. 1 oktober startar Miljövänliga Veckan som i år vänder blicken mot produkter som vi använder till kropp,…

Läs mer

Fyra av tio barnfamiljer vill äta mindre kött

Flicka i ett trädgårdslandskap, grönska runtomkring henne, luktar på en stor, röd paprika.

Fyra av tio barnfamiljer vill äta mindre kött. För att hjälpa barnfamiljer och alla andra som vill äta lite smartare och grönare startar Coop initiativet Nya vardagsmaten. Enligt en undersökning Coop genomfört med mer än 200 barnfamiljer uppger en av…

Läs mer

Var hälsosam, var kompis med kroppen

En flicka vid en fruktdisk full med rödgula äpplen sträcker ut handen för att ta ett äpple

I 15 år har ICA satsat på barns hälsa med satsningen “Kompis med kroppen” där barn får lära sig mer om bra mat och motion. Nu har 900 000 barn har genomgått satsningen. Ambitionen är att barn tidigt ska lära…

Läs mer

Lista på vegansk mat på Liseberg

Tidigare presenterade Vego Eco en lista på vegansk mat på Gröna Lund. Men de är inte de enda som satsat på ett utökat vegetariskt utbud. Även Liseberg har en hel del vego att erbjuda sina besökare. Först och främst finns…

Läs mer

Lista på vegansk mat på Gröna lund

För de som varit uppmärksamma så presenterade Gröna Lund nyligen en av årets nyheter som faktiskt inte var en åkattraktion utan en satsning på nya matupplevelser. När nöjesfältet öppnar i morgon väntar den största restaurangsatsningen i Gröna Lunds historia. Fyra…

Läs mer

Gröna lund satsar på vego

Vybild över nöjesfältet Gröna lund

För de som varit uppmärksamma så presenterade Gröna Lund nyligen en av årets nyheter som faktiskt inte var en åkattraktion utan en satsning på nya matupplevelser. När nöjesfältet öppnar i morgon väntar den största restaurangsatsningen i Gröna Lunds historia. Fyra…

Läs mer

Kan korv bryta köttnormen?

Korvgryta i gjutjärnspanna

Är det för kontroversiellt att skippa animalier i kosten? Törs man stå för det vegetariska eller är det fortfarande för annorlunda? Frågor som börjar snurra då nyheten om att vinnaren i tävlingen Sveriges yngsta korvmakare korats även om jag är…

Läs mer