Vego Eco

Arkiv


Kan korv bryta köttnormen?

Korvgryta i gjutjärnspanna

Är det för kontroversiellt att skippa animalier i kosten? Törs man stå för det vegetariska eller är det fortfarande för annorlunda? Frågor som börjar snurra då nyheten om att vinnaren i tävlingen Sveriges yngsta korvmakare korats även om jag är…

Läs mer

Myter om återvinning

Återvinning av material är ett bra sätt att vara energieffektiv och spara på resurser. Men området dras även med en del myter huruvida det är bra att göra det eller om det bara är onödigt jobb. Seglivade myter och misstro…

Läs mer

Earth Hour – Världens största klimatmanifestation

Lördag 19 mars 2016 klockan 20.30-21.30 är det dags för Earth Hour, världens största miljömanifestation. Ett sätt att samlas för att skydda planeten och sträva för att vi tillsammans kan uppnå en fossilfri värld. Earth Hour startade 2007 i Sydney,…

Läs mer

Vagabond lanserar veganska skor

I ett led att nå en klimatsmart skoproduktion presenterar Vagabond inför våren 2016 den nya serien Non animal. Denna nyhet är veganska skomodeller där man fokuserar på alternativa material som är producerade helt utan animaliska produkter. I denna nya serie lanseras…

Läs mer

Upprop för att skärpa insatserna för miljön

I veckan publicerade SVT Opinion ett upprop för att skärpa de politiska insatserna för att hejda den globala uppvärmningen i tid. Miljömålsberedningens förslag om nya klimatmål för Sverige räcker inte för att världen ska ha en chans att på ett…

Läs mer

Bubs gör sitt skumgodis gelatinfritt

Goda nyheter för godisdiggare! Nu blir BUBS skumgodis gelatinfritt. BUBS har sedan tidigare gelatinfritt i allt sitt påsgodis vilka dessutom är Fairtrade-märkta. Nu utökas det vegetariska utbudet genom att man ersätter det animaliska gelatinet i skumgodiset som finns i lösgodisavdelningarna….

Läs mer

Hållbara trender

Förra veckan arrangerades en frukost på SoStockholm där man i en utemiljö fick ta del av kommande trender med hållbar inriktning. Trendbyrån Promostyl berättade om hur allt fler inser vikten av att använda material och design som är mer cirkulära,…

Läs mer

Hur går vi vidare efter Paris?

Det är nu två månader sedan världens nya klimatavtal godkändes vid FN-mötet i Paris. Hur ska arbetet med att minska klimatutsläppen gå till, vad har vi framför oss? I veckan arrangerade Naturvårdsverket konferensen Klimatforum 2016 där man diskuterade vad som…

Läs mer

Vegansk fika på Pressbyrån

De som är uppmärksamma har kanske lagt märke till att Pressbyrån börjat med gluten- och laktosfri fika. Under parollen “fika för alla” kan man nu få laktosfria och tillika veganska kanelbullar. Fina nyheter och Vego Eco blev nyfiken på vad…

Läs mer

Willys skänker mat för att minska matsvinn

Som Vego Eco tidigare har berättat om har Frankrike genomfört flera åtgärder för att minska matsvinnet. Knasiga grönsaker säljs istället för att ratas bort samt att man infört en lag som förbjuder franska livsmedelskedjor att slänga mat. Nu följer Willys…

Läs mer