Vego Eco
Arkiv
Kan man vara vegan på ett barnkalas? Lista på veganskt godis & fika
Jodå, det kan man. Jag får frågan då och då och tänkte att jag skulle tipsa lite om hur vi gör. Vi har hunnit med några kalas vid det här laget, både egna och som gäster på andras. Vi själva…
Läs merSlät rödbetssoppa
Den här soppan har en ljuvlig rödbetssmak och är dessutom vacker. Perfekt att värma sig med en höstdag. Ingredienser, ca 6 port 600 g rödbetor 5 potatisar 2 gula lökar smör till stekning (mjölkfritt eller använd olja) 1,5 liter grönsaksbuljong…
Läs merMat och hälsa
Detta ämne är ju något många går igång på. Alla dessa olika dieter, rön hit och dit, gör si gör så… Jag har aldrig brytt mig om att ge mig in i det. Nej, ni behöver inte oroa er. Jag…
Läs merJordgubb- och hallonsmoothie
Måste dela med mig av den här smoothien! Det är återigen min son som triumferar i köket. Han har tidigare slängt ihop recept på goda maträtter och nu valde han ut lite ingredienser till en smoothie som blev så god….
Läs merVegetarian for a year
Jag har helt glömt att tipsa om detta. Det började redan i september, så det har ju gått ett tag men det innebär ju inte att man inte kan hoppa på nu. Det är ett initiativ för att hjälpa till…
Läs merVarning för animalisk havredryck
För ett par månader sedan fick jag tips om att Icas havredryck inte är vegetabilisk. Reagerade med flera känslor, bland annat den att ”det kan inte vara sant!”-känslan. Och ett fruktansvärt äckel förstås. Jag har sedan dess varit i kontakt…
Läs merTofubiff
Superenkel biff att göra, snabbt går det också. Ingredienser, ca 8 st biffar 5 – 6 st salladslökar 1 paket marinerad tofu (ca 300 g) 1 dl cashewnötter salt och svartpeppar paprikapulver 4 msk potatismjöl Finhacka salladslöken och lägg den…
Läs merRecept tofubiff
Superenkel biff att göra, snabbt går det också. Ingredienser, ca 8 st biffar 5 – 6 st salladslökar 1 paket marinerad tofu (ca 300 g) 1 dl cashewnötter salt och svartpeppar paprikapulver 4 msk potatismjöl Finhacka salladslöken och lägg den…
Läs merRostat bröd, formbröd
Röstat bröd hör väl inte det bröd som klingar bäst i den hälsosammes öra. Själv gillar jag lite grövre bröd, men ibland är det himla gott med en rostad macka och en kopp te. Det är som godis för mig,…
Läs mer
Vego Eco 