
Om man har funderat över jämställdheten i sitt förhållande och behöver lite vägledning huruvida man ska vara kvar i det eller inte så kan man få lite råd av Lotta Lundgren i hennes Sommar i P1.
Lotta pratar om mat och kärlek och hon menar att laga mat är en kärlekshandling och att man för detta kan behöva lite beröm. Hur ska man orka att ge och ge (laga och laga) om man aldrig får någon respons på det? Nä, det kan det ju ligga något i.
Det som Lotta tar upp vidare om kärlek och jämställdhet är så enkelt, så klart. Det är knappast något nytt hon kommer med, men som med så mycket annat så kan vissa saker behöva upprepas gång på gång. Och det är som bekant även så att ett budskap blir olika tydligt beroende på vilket sätt det sägs. Här sägs det så tydligt att ingen i ett förhållande som gör mindre än den andra borde kunna känna sig allt annat än usel. Om du lever med någon av kärlek – vilket jag hoppas att man gör – hur kan man då passivt låta den andra personen, den man älskar så mycket, ska dra ett mycket tyngre och större lass än vad själv gör? Lysande berättat!
För att koppla ihop frågorna kring matlagning och jämställdhet tas en intressant och viktig sak upp, nämligen sexualiseringen av ämnet. Att sex och gamla stereotypa könsnormer blivit så vanligt attribut i matlagningsprogram där män eldar, köttar och lyfter stekpannor. Kvinnor däremot har tårtfat under urringningen, bakar och slickar på vispar. Bedrövligt! Det är förstås bara trams detta vem som ”ska” laga en viss sorts mat. Larvigt, sorgligt och framför allt kan jag tycka att det är anmärkningsvärt att det är ett förhållandevis nytt fenomen. Hur kan detta ha uppkommit under de senaste åren? Hur kan detta ske när ”alla” hävdar att de arbetar för jämlikhet och mot objektifiering av kvinnan och vill motverka de gamla löjliga könsrollerna? Nej, det är dags för en uppryckning i köken och bland produktionsbolagen som gör dessa matlagningsprogram och reportage.
En annan sak jag reagerade på i programmet var att Lotta nämnde att folk kan tycka att det är obehagligt att tillaga viss mat, t.ex. stycka en kyckling eller rensa fisk. Det är sånt man kan höra ibland, precis som att många säger att ”det där kan jag inte se!!!” om det kommer upp bilder på tv om djurtransporter eller slakterier. Men snälla ni, vuxna människor, stå för sjutton för vad det är ni äter! Om ni gör ert val att äta denna fisk, rensa den då, Lotta berättar i programmet hur man gör, bara att sätta igång! Själv skulle jag inte kunna göra det, jag kan inte heller titta på dessa hemska inslag om matindustrin med djur inblandade. Men jag anser att jag inte heller behöver, jag kommer inte äta det. Men ni som gör det, kolla filmer, lär er stycka lilla kycklingen. Hur ska våra barn förstå och respektera andra varelser och vår mat om inte ens vuxna ”erkänner” vad det är som äts?
Oavsett vilken sorts mat du äter så är programmet underhållande och väl värt att lyssna på, tankeställare för den som funderar på sitt förhållandes vara eller icke vara.
Den här debatten som blossat upp i samband med Way Out Wests beslut att bli veggo har framkallat så enormt mycket känslor. Som jag skrev i går kväll så tycker jag faktiskt att det är läskigt med aggressiviteten kring det.
Vad som blev nästa snackis var GT som fick lågvattenidén att dela ut gratis kött utanför festivalen. Totalt vansinne. Kan tänka mig hur snacket gick: ”alla dessa som är så arga över att inte få kött, fatta vad glada de blir om de får det av oss, vilken PR!”. Visst PR, men negativ sådan. Ingen kan väl (jo, köttförespråkare verkar ju inte sky några medel) tycka att det är ett bra beslut? Att de inte kan respektera en festivals önskan tycker jag är lågt, men att man sedan väljer att ge bort mat gratis till en köpstark målgrupp, det är verkligen knäppt.
Jag skulle vilja veta hur mycket pengar GT lägger på välgörenhet, är det stora summor som går till hemlösa, fattiga, barnfamiljer som har det svårt, osv osv. De har uppenbarligen budget för att göda tillresta festivalbesökare med inte allt för tunna plånböcker i alla fall. Kunde inte denna mat från början gått till bättre behövande? Då hade möjligen jippot kunnat utmynna i positiv PR.
Men jag fattar det ändå inte, ville helst tro att det var ett skämt. Här tar en organisation ett beslut som är bra för miljön och så gör en tidning det rakt motsatta. Rubbat! WOW vill minska klimatpåverkan och värna om miljön men GT raserar, summa noll. Som Supermiljöbloggen påpekar så står köttet för mer än 18 procent av de globala koldioxidutsläppen.
GT, varför väljer ni aktivt att utföra saker som går emot WOW och miljön? Vad säger ert företags policy kring miljöfrågor och välgörenhet? Att man SKA försämra, att man ska ge till de rika, inte de fattiga? Märklig policy, verkar inte vara en angenäm tanke.
Dessa tankar gick jag till slut och la mig med igår, nu på morgonen öppnar jag DN och läser den något raljerande krönikan om båtfylla och sojakorvar. Väl skrivet, det verkar som att man måste raljera för att det ska hamna på samma nivå som alla kränkta personer som tror att det är en mänsklig rättighet att få tortera och äta upp djur och ge sig ut på sjön i fyllan. Hopplösheten fyller mig när jag hör deras sorgliga argument.
Trevlig helg på er, hoppas ni får njuta av det ni vill, och med gott samvete. Oavsett vad du väljer att äta och dricka. Var bara ärlig och erkännande med dina val.
I förrgår släppte Way Out West sin veggobomb. Det är väl vad man skulle kunna kalla det med tanke på det enorma hallå som har blivit som följd av det. Det har snackats oavbrutet på Twitter och varenda nyhetsmedie har plockat upp nyheten.
Jag tycker det är bra, bra att det lyfts fram att det faktiskt går att göra saker vegetariskt. Nu visar det sig att det inte är bara vegetariskt utan det kommer att finnas lakto-ovo-vegetarisk kost så alla livrädda animaliekramare borde kunna en liten, liten dos att hålla sig i liv med tills de kan få sin köttfix när de lämnar området.
Området ja, det är ju det som gör det så larvigt att vissa blir så upprörda. Det är bara ett område det handlar om. Det är inte hela stan, det är bara att knalla ut och gå till närmsta korvmoj så är det klart. Hade man inte gått ut med detta tror jag till och med att dessa festivalbesökare mycket väl skulle kunna ha köpt t.ex. en gryta med biff och gillat det. Men det sedan visat sig att det var inte en oxe strimlad där i, utan det var soja. Ofta är det ju så att om man inte vet det så tänker man inte på det.
Ett annat exempel på denna trångsynthet; kött är ju ett tillbehör, eller hur? Woken de äter på närmsta thaiställe, med sina grönsaker, nudlar, sås och – ja vadå? Blir denna komposition alltså omedelbart oätlig om det inte är kött i utan ”bara” sojastrimlor och tofu? Nej, tror inte det. Men de vill få det att låta så. Att bönor, ris och grönsaker mm blir omöjligt att förtära utan tillhörande djur.
Vad jag reflekterat över i samband med detta är två saker. Dels den som är från besökarna/privatpersoner där det verkar som att de allra flesta är positiva och tycker att det är bra. Och sedan de som inte gillar och det är de som är riktigt obehagliga. Jag tycker inte att de är obehagliga för att de är emot något jag gillar, alla måste väl få ha sin egen åsikt i frågan. Nej, det är det att de är så aggressiva. Så fruktansvärt arga och brutala i sitt sätt att framhäva sin avsky mot detta. Det skrämmer mig faktiskt att vissa är det. Även om man ogillar något, varför måste man bli så aggressiv? Vad är det med kött som är så känsligt? Kan man inte bara säga att man inte gillar det och så är det bra så? Vissa har hävdat att det är diskriminering och andra irriterat tyckt det varit hyckleri att gå ut med detta så nära festivalstart.
Ärligt talat tycker jag faktiskt att det är lite läskigt med denna aggressivitet. Det verkar vara sånt oändligt hat som sipprar fram. Ett hat som pyr över deras självklara rättighet att alltid ha tillgång till kött. Varför är det så? Hur har denna attityd skapats? Varifrån kommer detta att det är en rättighet, till och med självklarhet, att man SKA ha kött?
Gällande medierna så har jag reagerat på att det inte är någon vad jag har kunnat hitta som har talat om maten i sig. Ingen har passat på att i sammanhanget tala om djuren eller titta på den stora variation och bredd det finns av vegetarisk mat som alternativ. Det har istället varit två saker, dels den redan nämnda, hur arga många blivit och istället lagt fokus på det. Här hade det verkligen varit ett perfekt tillfälle att då komplettera med info om vilka ”köttiga” alternativ det faktiskt finns att äta. För det verkar vara okänt för många. (Nej, inte reklam för något specifikt, utan fakta om olika närings- och proteinkällor).
Den andra saken som lyfts fram är miljön. Och det med rätta. Way Out West lade själva fram det som motiv och självfallet är miljön en väldigt viktig aspekt i det hela. Genom detta beslut så minskar festivalens totala miljöpåverkan med ca 20 %. Och här kunde man även gått ett steg till och närmat sig frågan kring djurindustrin. Men det gjordes inte så jag får återigen be alla att läsa böckerna Äta Djur och Matens Pris.
Att klimatet påverkas enormt av djuruppfödningen är så självklart att jag blir förvånad över att människor kan reagera så här. Jag respekterar om folk vill ha kött, men de borde å andra sidan kunna vara lite öppna och ärliga; stå för vad de äter, erkänna vilket lidande som ligger bakom och vilken belastning det är för miljön. Istället för att bli arga.
Jo, ni läste rätt! Är det inte helt fantastiskt?! Att en festival gör en så tydlig markering att man gör hela festivalen till en ”köttfri zon” som Metro uttrycker det, det är ju helt underbart. En otroligt fin markering, ett ställningstagande som fler borde ta efter. Hoppas verkligen att det blir så.
Klimatpåverkan kommer enligt beräkningar att minska med ca 20 %, hurra! Tyvärr kommer jag inte själv att vara där men ni som är det får se till att passa på att njuta ordentligt av maten, så härligt att kunna välja fritt och slippa kliva in i oset av grillad gris.
Ett annat tips när jag ändå är igång är att se den prisbelönta filmen Searching for Sugar Man som visas på festivalen.
Ha det så trevligt alla ni som kommer att vara där och tack ni på Way Out West som tagit detta hedervärda initiativ. Här talar vi inte bara om en köttfri måndag, utan köttfri torsdag, fredag och lördag. Heja er!




Underbart har det varit trots ett mycket varierande väder. Hagel- och regnvädret som drog förbi över Stockholms såg vi som den här mörkblåa väggen.


